Słodka zapiekanka
Możesz zrobić ją i na obiad, i na kolację. Słodka zapiekanka smakuje wyśmienicie.
Sposób przygotowania:
Ziemniaki obrać i zmiksować z cukrem waniliowym, orzechami i masą śmietankowo-kokosową i jajkiem. Całość przełożyć do wysmarowanej tłuszczem foremki. Pozostałe wiórki zrumienić na patelni z resztą masła, posypać nimi masę w foremce i piec w gorącym piekarniku około ½ godziny. Podawać z konfiturami lub śmietaną.
