Surówka z czerwonej kapusty
Idealna do obiadu!
Sposób przygotowania
Kapustę zszatkować, marchewkę zetrzeć na tarce. Natkę pietruszki drobno posiekać.
W misce wymieszać olej, ocet, cukier, sól, pieprz, aby uzyskać sos.
Posiekaną czerwoną kapustę i marchewkę oraz natkę pietruszki przełożyć do dużej miski. Polać sosem i wymieszać.
Przykryć miskę i wstawić do lodówki na co najmniej 8 godzin.