Szopska sałata
Ta wywodząca się z bułgarskiej kuchni sałatka, będzie świetną przystawką lub dodatkiem do potraw.
Składniki:
- 4 pomidory
- ogórek
- czerwona papryka
- cebula
- 200g sera szopskiego (można zastąpić go serem feta)
- oliwa z oliwek
Przygotowanie:
Warzywa pokrój. Wsyp je do miski. Ser zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Warzywa dopraw solą i pieprzem, polej oliwą, wymieszaj. Sałatkę obficie posyp startym serem.
