Reklama

Reklama

Szybka zupa drobiowa

Do takiej zupy warto przyrządzić grzanki z masłem ziołowym lub żółtym serem. Podaj je osobno lub pokrusz do talerzy. Będzie smakować doskonale.

Składniki na 4 porcje:


  • 1 pierś kurczaka
  • 15 dag makaronu świderki
  • 1 mała cebula
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1 mały seler
  • 1 łyżka masła
  • 1 szklanka kwaśnej śmietany
  • 2 łyżki mąki
  • 1 łyżka suszonego majeranku
  • sól, pieprz
  • listek laurowy
  • zielenina i papryczka chili do dekoracji

Reklama


Sposób przygotowania:

1 Cebulę posiekać, mięso pokroić w paski, marchewkę, seler i pietruszkę w kostkę.

2. Zeszklić w garnku cebulę, dodać kurczaka, a następnie pozostałe warzywa. Podsmażyć, zalać wodą, doprawić solą i pieprzem, dodać majeranek i listek laurowy. Gotować około 15 minut.

3. Dodać makaron i gotować, aż zmięknie. Zagęścić mąką i śmietaną, udekorować zieleniną i plasterkami chili.

Dowiedz się więcej na temat: zupa

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje