Szybkie pomidory
Szybka przekąska.
- 4 pomidory,
- 20 dag filetów z pangi,
- garść dowolnych ziół, 1/2 cytryny,
- sól, pieprz
Przygotowanie:
Pomidory przekroić na krzyż nie docinając do końca. Pangę rozmrozić, dokładnie odsączyć i pokroić na paski. Rybę doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Do nacięć w pomidorach wkładać zioła i paski ryby, związać sznurkiem spożywczym. Piec w nagrzanym do 180 st. C piekarniku ok. 20 min. Czas przygotowania 50 min. Przepis na 4 osoby.