Szynka w glazurze

Pieczona szynka
Pieczona szynka 123RF/PICSEL

Składniki:

  • ok. 1 i 1/2 kg surowej szynki (ze skórką i warstwą tłuszczyku)
  • 4-5 ząbków czosnku
  • 1/2 szkl. bulionu
  • ok. 20 goździków
  • 3 łyżki dżemu lub konfitury morelowej
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
  • cukier, sól
  • trochę oleju do posmarowania pieczeni oraz brytfanki

Przygotowanie:

Tina
Oceń artykuł
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?