Warstwowa sałatka w kieliszkach

1. Awokado przekrój na pół, usuwając przy tym pestkę. Wydrąż miąższ, pokrój go w plasterki, a potem na kawałki. Włóż do miseczki.

2. Wyciśnij sok ze sparzonej limonki. Czosnek przeciśnij przez praskę lub pozbaw osłonek i drobno posiekaj. Utrzyj starannie ze szczyptą soli oraz sokiem z limonki. Dopraw do smaku pieprzem oraz naturalnym  miodem. Powstałym sosem skrop pokrojone wcześniej awokado, wymieszaj.

3. Paluszki krabowe pozbaw osłonek, pokrój na kawałki. Wymieszaj majonez z łyżką śmietany. Przygotuj kieliszki do szampana lub inne. Układaj w nich na przemian paluszki krabowe oraz doprawione awokado. Dekoruj majonezem i natką.