Wegański smalec z fasoli
Martwisz się o zdrowie, ale nie chcesz rezygnować z przysmaków? Zastąp je zdrowymi odpowiednikami. Smalec z białej fasoli nie obciąża żył i żołądka, a zrobisz go tak łatwo.
Składniki
- puszka białej fasoli
- kwaśne jabłko (np. szara reneta)
- cebula
- majeranek
- pieprz czarny
- sól
- olej
20 min
Cebulę pokrój dobro, jabłko zetrzyj na grubej tarce.
Smaż na oleju, aż cebula nabierze koloru złotego.
Fasolę odcedź, zmiksuj na gładko. Wymieszaj z jabłkiem i cebulą, dodaj majeranku, soli, posyp świeżo zmielonym pieprzem.
***
Zobacz także:
Darmowy program – rozlicz PIT 2020
