smalec

Jest tania i łatwo dostępna. Przygotujesz z niej najlepsze smarowidło do chleba
Jest tania i łatwo dostępna. Przygotujesz z niej najlepsze smarowidło do chleba
Pajda chleba ze smalcem i ogórkiem to dla wielu wymarzona przekąska na szare zimowe dni. Aromat podsmażanej cebulki, lekko słone skwarki i słodycz jabłek tworzą idealną kompozycję smakową, na której myśl aż cieknie ślinka. Jak się okazuje, smakowity smalec możemy przygotować w prosty sposób we własnym domu. Wystarczy nam do tego niedroga i aromatyczna słonina.
smalec, przepisy
Smalczyk na chrupiącej pajdzie chleba. Z jednym składnikiem będzie biały jak śnieg
Smalczyk na chrupiącej pajdzie chleba. Z jednym składnikiem będzie biały jak śnieg
Trend związany ze zdrowym odżywianiem utrzymuje się wśród społeczeństwa już od kilku lat. W związku z tym popularność tłustego smalcu z każdym rokiem maleje. Co zrobić, jeśli dopadnie nas ochota na kromkę chleba obficie pokrytą popularnym smarowidłem? Zanim wybierzemy się do pobliskiego sklepu, by włożyć do koszyka produkt, którego skład pozostawia wiele do życzenia, zróbmy przysmak samodzielnie. Nie zapomnijmy o dodaniu ważnego składnika, dzięki któremu smalec będzie wyjątkowo apetyczny.
smalec, czy smalec jest zdrowy
Pachnący skwarkami smalec z przepisu babci Tereski. Przepis zrobi furorę
Pachnący skwarkami smalec z przepisu babci Tereski. Przepis zrobi furorę
Aromat podsmażanej cebuli, winnych jabłek i skwierczącej słoninki sprawia, że domownikom automatycznie zaczyna lecieć ślinka. Apetycznie pachnący oraz idealnie biały smalec to smakowity dodatek do świeżego pieczywa, nie tylko pszennego, ale także żytniego lub razowego. Podany w towarzystwie chrupiącego ogórka kiszonego oraz parującej herbaty z sokiem malinowym przywodzi na myśl wyprawy w polskie góry. Jak przygotować babciny smalec w domu? Podpowiadamy.
smalec, czy smalec jest zdrowy, smarowidła, smarowidło na kanapkę
Posmaruj nim kromkę i dodaj korniszona. Niczego lepszego na śniadanie nie zjesz
Posmaruj nim kromkę i dodaj korniszona. Niczego lepszego na śniadanie nie zjesz
Jesienna słota nie zachęca do wstawania z łóżka? Domowy wegański smalec może sprawić, że pobudki staną się znośne. Przepis na takie smarowidło to nie tylko obowiązkowy punkt programu dla wegan i wegetarian, ale także urozmaicenie dla mięsożerców, którzy pragną małej odmiany. Uwaga: wegański smalec robi się błyskawicznie i szybko znika, dlatego warto od razu przygotować go więcej.
dania wegańskie proste, smalec
Genialny trik polskiego kucharza na domowy smalec
Genialny trik polskiego kucharza na domowy smalec
Pajda świeżego chleba posmarowana pysznym, domowym smalcem – dla wielu to powrót do niepowtarzalnych smaków dzieciństwa, za którymi tak bardzo tęsknimy. Okazuje się, że doskonały smalec w prosty i szybki sposób możemy zrobić we własnym domu, a o tym, jak się do tego zabrać tłumaczy jeden z najpopularniejszych polskich kucharzy Tomasz Strzelczyk.
smalec
Takiego smalcu nie jedliście. Wymieniamy składniki i jest przepysznie!
Takiego smalcu nie jedliście. Wymieniamy składniki i jest przepysznie!
Szukasz alternatywy dla sera żółtego i wędliny? A może ograniczasz produkty odzwierzęce i szukasz zamiennika dla pysznego smalczyku ze skwarkami. Ten smakuje niemal identycznie, a jest dużo zdrowszy. Spróbuj koniecznie!
smalec, przepisy
Smalec - co trzeba o nim wiedzieć?
Smalec - co trzeba o nim wiedzieć?
W polskiej tradycji kulinarnej smalec miał przed laty mocną pozycję. Nasi przodkowie wykorzystywali go zarówno do przyrządzania potraw, jak i bezpośredniego spożycia. Dziś chętniej sięgamy po pełne niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych oleje roślinne. Smalec stał się swego rodzaju rarytasem, serwowanym na przykład podczas popularnych bożonarodzeniowych targów świątecznych, na których za pajdę chleba ze smalcem trzeba w tym roku zapłacić ok. 18 zł. Jak to jest z tym smalcem? Jakie ma wartości odżywcze i czy warto zrobić dla niego miejsce w swoim jadłospisie? Wyjaśniamy.
smalec
Czy smalec jest zdrowy?
Czy smalec jest zdrowy?
Pajda chleba ze smalcem i ogórkami to dla wielu wymarzone otwarcie weekendu w górach. Polacy lubią używać smalcu do smarowania pieczywa i smażenia. Czy to dobry wybór? Jakie właściwości ma smalec? Kiedy jest korzystny, a kiedy trzeba z niego zrezygnować? Wyjaśniamy!
smalec, smalec z gęsi
Na czym smażyć? Tłuszcze najzdrowsze do smażenia
Na czym smażyć? Tłuszcze najzdrowsze do smażenia
Smażenie jako sposób przyrządzania pokarmów jest niezdrowe, ale trudno z niego całkowicie zrezygnować. W czasie smażenia ginie wiele witamin i cennych wartości odżywczych przyrządzanych potraw, ale przede wszystkim szkodliwe są procesy zachodzące pod wpływem wysokiej temperatury w tłuszczu, na którym smażymy. Aby to zminimalizować, należy wiedzieć, na czym smażyć i do jakich temperatur można bezpiecznie rozgrzać tłuszcz.
smażenie, smażenie na oleju, smażenie potraw, na czym smażyć, smalec
Wegański smalec z fasoli
Wegański smalec z fasoli
Martwisz się o zdrowie, ale nie chcesz rezygnować z przysmaków? Zastąp je zdrowymi odpowiednikami. Smalec z białej fasoli nie obciąża żył i żołądka, a zrobisz go tak łatwo.
smalec
Smalec wegetariański
Smalec wegetariański
Dla niektórych takie smarowidło to smalec, ale w cudzysłowie. Nie da się jednak zaprzeczyć, że wygląda jak ten prawdziwy, jest od niego zdrowszy, mniej kaloryczny, a prawdopodobnie też smaczniejszy.
smalec
Jaki tłuszcz jest dobry do smażenia?
Jaki tłuszcz jest dobry do smażenia?
Wiemy, że smażone potrawy są ciężkostrawne i ci, którzy dbają o sylwetkę, często rezygnują z takich dań. Wraz z kotletem zjadamy równocześnie tłuszcz z mięsa wieprzowego, jak i ten, którego używamy do obróbki termicznej. Warto, by ten ostatni był najwyższej jakości.
smalec
Na czym smażyć?
Na czym smażyć?
Trudno przemilczeć, że z kotletem zjadamy równocześnie tłuszcz z mięsa wieprzowego, jak i ten, którego używamy do obróbki termicznej. A żaden tłuszcz podgrzewany nie zyskuje na wartości.
smalec
Chleb ziemniaczany i smalec jabłkowo-cebulowy
Chleb ziemniaczany i smalec jabłkowo-cebulowy
Chleb ziemniaczany długo zachowuje świeżość. Podany ze smalcem tworzy pyszną wiejską przekąskę.
chleb, smalec
Przekąski na stół
Spędzacie sylwestra na imprezie domowej. Zamierzacie ze znajomymi szaleć całą noc.
smalec, kuchnia, przekąski, stół, przystawki i przekąski

Pozostałe tagi