Wszystko o witaminie C. Co jest jej źródłem?
Witamina C jest nam niezbędna do życia.
- Wzmacnia nasz układ krwionośny, wpływa na wytwarzanie i podtrzymanie kolagenu, obniża poziom cholesterolu we krwi - wyjaśniła w "Studiu Active" dietetyk Alicja Kalińska.
Co jest najlepszym źródłem witaminy C?
Największą ilość witaminy C zawierają świeże owoce. Właściwie przetworzone owoce także nie są w nią ubogie. Spośród wszystkich owoców największa ilość tej witaminy znajduje się w owocach cytrusowych i porzeczkach.
Bardzo dobrym źródłem witaminy C są także warzywa, takie jak pomidory, kapusta, papryka, najlepiej zielona i oczywiście świeża pietruszka.