Z cykorii i makreli
Cykoria ma wiele właściwości m.in. oczyszcza organizm oraz wspomaga trawienie. W Polsce jest mało popularna, a przecież można ją wykorzystać do różnych potraw. Dzisiaj proponujemy sałatkę z cykorią i wędzoną makrelą.
Składniki:
- 1 szklanka ugotowanego ryżu
- 1 obrana makrela
- 1 mała cykoria
- koperek
- sól
- pieprz
- majonez
Sposób przygotowania:
Cykorię kroimy na plasterki, dodajemy ryż, makrelę, majonez, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy do bezglutenowego pieczywa.
