Zakazane połączenia
Rodzice chcą nauczyć swoje dziecko zasad zdrowego żywienia. Czasami jednak nawet dorośli nie wiedzą, że niektórych produktów nie powinno się ze sobą łączyć.
Nie powinno się jeść białego sera z pomidorami. 123RF/PICSEL
Świeży ogórek a inne warzywa
Askorbinaza zawarta w świeżym ogórku niszczy witaminę C znajdującą się w innych warzywach - nie tylko pomidorach, ale też papryce czy natce pietruszki. Do sałatek dodawaj więc te ogórki, które są kiszone lub konserwowe.
Pomidor i biały
Pomidory nie lubią białego sera - takie połączenie szkodzi. Kwasy zawarte w pomidorze łączą się z wapniem, który występuje w serze. To jest przyczyną powstawania nierozpuszczalnych kryształków odkładających się w stawach. Jeśli przez kilka tygodni jemy taką potrawę, zafundujemy sobie bóle stawów.
