Zapiekanka makaronowa all' amatriciana

Smacznego
Smacznego123RF/PICSEL
  • 1 cebula
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 1 chili
  • 50 g wędzonego boczku
  • 2 łyżki oleju
  • 400 g mielonego mięsa wołowego
  • Sól, pieprz
  • Szczypta cukru
  •  1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • Puszka pomidorów
  • 250 g makaronu (np. Bucatini)
  • 20 g masła
  • 20 g mąki
  • 200 ml bulionu
  • 100 g śmietany
  • 125 g sera mozzarella
  • 75 g tartej goudy
Oceń artykuł
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?
Przejdź na