Zapiekanka ziemniaczana - przysłała buu
ok. 2 kg ziemniaków (porcja na 4-5 osób); 0,5 kg cebuli, ser żółty, 0,5 litra mleka, 2 jajka, przyprawy
Przygotowanie:
Gotujemy ziemniaki. Na patelni dusimy cebulkę i doprawiamy wg smaku (pieprz, sól, papryka, itd.). Następnie po ugotowaniu ziemniaków i uduszeniu cebuli układamy w garnku kolejno warstwami pokrojone w plastry ciepłe ziemniaki, duszoną cebulę, ser żółty (na wierzchu mają być ziemniaki). Na końcu wszystko zalewamy mlekiem zmieszanym mikserem z jakami. Wkładamy do piekarnika na 20-30 minut i jemy pycha:-)))
