Zdrowa sałatka z brukselką
Aktualizacja
Sałatka z brukselką jest niezwykle zdrowa - ma w sobie sód, potas, magnez i żelazo, oraz szereg witamin z grupy B, oraz A, E, K, C. Jest istną bombą zdrowia, dlatego warto odczarować ten dziecięcy koszmar i jeść ją ze smakiem. Sałatka z brukselką to wyśmienity dodatek do obiadu.
Sałatka z brukselką - przygotowanie
Brukselkę obgotować w osolonej wodzie. Następnie wyjąć, osuszyć, pokroić w ćwiartki i podsmażyć na łyżce oliwy na patelni.
Cebulę posiekać, udusić na odrobinie oleju i dodać do brukselki. Boczek pokroić w paseczki, zrumienić i dodać do brukselki.
Przyprawić do smaku, dodać łyżeczkę wędzonej papryki i dokładnie wymieszać. Posypać zieleniną i ziarnem słonecznika. Podawać na ciepło.
Wypróbuj inne przepisy na sałatki:
Zobacz również:
