Zdrowotne właściwości ananasa

Zanim jednak przystąpimy do omawiania właściwości ananasa, napijmy się tego cudownego napoju.

Przepis na koktajl ananasowy:

Jedna szklanka pokrojonego ananasa

½ szklanki jogurtu

¼ szklanki soku ananasowego

¼ szklanki wody

4 kostki lodu

Zmieszaj wymienione składniki wykorzystując do tego blender i wypij uzyskany napój przed śniadaniem.

To najczęstsze zastosowanie ananasa. Owoc ten redukuje stany zapalny mięśni oraz stawów, zwłaszcza te, będące wynikiem artretyzmu. Ananas jest skuteczny w tym zakresie, ponieważ zawiera dużo bromeliny – mieszaniny enzymów proteolitycznych o silnym działaniu przeciwzapalnym.

Zaledwie jedna porcja ananasa zaspokaja 130% dziennego zapotrzebowania na witaminę C. Jak wszyscy wiemy, witamina C dobrze oddziałuje na układ odpornościowy, ponieważ pobudza aktywność białych krwinek oraz eliminuje bardzo niebezpieczne dla układu odpornościowego wolne rodniki.Oprócz leczniczych właściwości witaminy C, enzym bromelina redukuje ilość powstającej podczas przeziębienia wydzieliny oraz flegmy. Oznacza to, że kaszel i przeziębienie mijają szybciej.

Nie tylko witaminie A zawdzięcza ananas swoje działanie przeciwrakowe. W owocu tym znajduje się mnóstwo beta karotenu, witaminy A, bromeliny, kilka związków flawonoidowych, mangan, a także inne substancje, które zwalczają komórki rakowe. Przeprowadzone badania potwierdziły, że ananas może zapobiegać zachorowaniu na raka piersi, gardła oraz ust.

Podobnie jak inne owoce, ananasy są bogatym źródłem błonnika, ale jako nieliczne zawierają błonnik zarówno rozpuszczalny jak i nierozpuszczalny. Innymi słowy regularne jedzenie ananasów pomaga chronić organizm przed wieloma rozmaitymi problemami zdrowotnymi włączając zespół jelita drażliwego, zatwardzenie, biegunka oraz wysokie ciśnienie krwi.

Chociaż ananasy nie zawierają dużych ilości wapnia, stanowią bogate źródło manganu. Ten minerał jest bardzo ważny dla mocnych kości a także odgrywa istotną rolę w procesie ich leczenia oraz wzrostu. Jedna porcja ananasa to około 70% dziennego zapotrzebowania na mangan.

Ananasy są także znane ze swojego działania ściągającego. Pozytywnie wpływają na zdrowie dziąseł oraz zębów. Środki ściągające zwężają tkanki, przez co zapobiegają wypadaniu włosów oraz zębów a także przeciwdziałają rozluźnieniu skóry.

Wzrok jest bardzo ważnym zmysłem a ananasy poprawiają widzenie, a także zapobiegają chorobom oczu oraz problemom ze wzrokiem pojawiającym się wraz z wiekiem. Przykładowo, zwyrodnienie plamki żółtej występuje często u osób starszych a beta karoten opóźnia proces rozwoju tej choroby. Dostarczając organizmowi odpowiednie ilości beta karotenu obecnego w owocach oraz warzywach chronisz zdrowie swoich oczu.

Ananasy są bogatym źródłem wielu różnych minerałów - jednym z nich jest potas. Minerał ten odgrywa istotną rolę w wielu procesach naszego organizmu zaś jego brak może stanowić zagrożenie dla naszego zdrowia oraz być przyczyną licznych problemów zdrowotnych.

Potas działa jak środek rozszerzający naczynia, co oznacza, że stabilizuje naczynia krwionośne i poprawia przepływ krwi w różnych częściach ciała. Kiedy naczynia krwionośne są rozluźnione ciśnienie krwi jest stabilne i krążenie krwi przebiega normalnie.

W ten sposób możesz zapobiec powstawaniu skrzepów, które blokują przepływ krwi, a także zmniejszyć osadzanie się blaszki miażdżycowej w naczyniach i tętnicach. Ananasy są więc szczególnie zalecane dla osób, które chcą przeciwdziałać pojawieniu się problemów zdrowotnych takim jak atak serca, miażdżyca oraz udar. Jedz ananasy codziennie i wspieraj swoje zdrowie!

Nie ma wątpliwości, że jedzenie ananasów jest dobre dla zdrowia – wystarczy zerknąć na znajdującą się powyżej listę.

Jednakże nadmierne spożycie czegokolwiek może powodować pewne problemy. Przykładowo bromelina obecna w ananasach jest enzymem, który zmiękcza mięso, dlatego świetnie wspomaga proces trawienia. Jednak te właściwości zmiękczające mogą wpływać na dziąsła, język oraz usta. Mogą stać się wrażliwe, jeśli będziesz jeść zbyt dużo ananasów

Bromelina oraz witamina C to silne naturalne substancje chemiczne, które spożyte w nadmiarze mogą wywoływać nudności, wymioty, bóle głowy oraz biegunkę. Co więcej, kobiety w ciąży powinny unikać bromeliny, ponieważ pobudza ona menstruację i w dużych ilościach w rzadkich przypadkach może doprowadzić do poronienia.

To jedyne zagrożenia zdrowotne dotyczące spożycia ananasów. Dlatego już dzisiaj włącz je do swojej diety, a wkrótce poczujesz ich dobroczynne działanie.