Składniki:
- 8 ziemniaków równej wielkości
- 30 dag wędzonego boczku
- 5 plasterków dowolnego sera żółtego
- sól, olej, zioła
Przygotowanie:
1. Ziemniaki obierz, umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Na każdym zrób poprzeczne nacięcia tak, aby nie przeciąć bulwy.
2. Ułóż je na blasze posmarowanej olejem. Ziemniaki skrop olejem, oprósz solą oraz ziołami. Piecz 60 min w temp. 180˚C. W trakcie pieczenia nakryj je folią, aby się zbytnio nie przypiekły.
3. Po 45 minutach w nacięcia włóż paseczki boczku. Po 10 minutach połóż jeszcze kawałeczek sera. Piecz, aż się stopi.
