Ziemniaki pieczone z cytrynowym kurczakiem

Połącz dwie łyżki oleju, słodką paprykę, majeranek i przeciśnięty przez praskę czosnek.

Ziemniaki pieczone z cytrynowym kurczakiem
Ziemniaki pieczone z cytrynowym kurczakiemPicsel123RF/PICSEL

 Składniki dla 4 osób:

  • 4 nóżki z kurczaka
  • 2 ząbki czosnku
  • łyżeczka majeranku
  • łyżeczka słodkiej czerwonej papryki
  • 4 łyżki oleju
  • 50 dag ziemniaków
  • 2 czerwone cebule
  • cytryna świeży tymianek
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:
1. Połącz dwie łyżki oleju, słodką paprykę, majeranek i przeciśnięty przez praskę czosnek. Marynatą natrzyj umyte mięso, odstaw na godzinę do lodówki. Ziemniaki obierz, pokrój w cząstki, przypraw solą, pieprzem, polej pozostałym olejem, wymieszaj. Cebule i sparzoną cytrynę pokrój w cienkie plastry.2. Blachę wyłóż papierem do pieczenia, układaj ziemniaki, warzywa, mięso. Piecz w temperaturze 180°C przez 30 minut, rozłóż cebulę i cytrynę, piecz kolejne 30 minut. Potrawę posyp świeżym tymiankiem. Możesz podawać z sosem jogurtowym.Czas przygotowania: 1,5 godziny

Klopsiki z indyka w sosie koperkowym TV Interia
Dobry Tydzień
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?
Dołącz do nas