Zupa z kalarepką
Zdrowa, smaczna i aromatyczna. W sam raz na obiad!
Sposób przygotowania
1. Kalarepki, marchewki, seler, por, pietruszkę i cebulę obierz, pokrój lub utrzyj. Zalej zimną wodą, zagotuj.
2. Dodaj owoce ziela angielskiego, listki laurowe, sól, pieprz. Wlej olej i dodaj masło. Gotuj pod przykryciem około 30 minut na małym gazie.
3. Podawaj z ciemnym pieczywem. Łatwo zrobisz z niej zupę krem, tylko przed miksowaniem wyjmij listki laurowe i ziele angielskie.
