Zupa z wiśniami

• 1/2 kg wiśni (lub litrowy słoik kompotu z wiśni)
•  litr wody
• 15-20 dag makaronu np. nitki
• 1/2 szklanki słodkiej śmietany
• płaska łyżka mąki pszennej
• cukier, sól

1. Wiśnie (świeże) umyj, oczyść z szypułek, usuń pestki. Zalej je wrzącą wodą i zagotuj. Gdy użyjesz wiśni z kompotu, wydryluj je, uzupełnij kompot wodą (do litra) i zagotuj.

2. Po ugotowaniu całość zmiksuj i ponownie zagotuj. Zapraw śmietaną, roztrzepaną z mąką.

3. Dopraw do smaku solą i cukrem. Zupę można podawać z dodatkiem makaronu, zarówno na ciepło, jak i na zimno.