Zupa z zielonego groszku
Wegański przepis na zupę Paula i Lindy McCartney.
Sposób przygotowania
Wszystkie składniki oprócz margaryny wkładamy do dużego garnka, zalewamy wodą. Doprowadzamy do wrzenia, po czym gotujemy na zmniejszonym ogniu i gotujemy, aż soczewica zmięknie. Dodajemy margarynę, pieprz i sól do smaku.
Przepisy sławnych wegetarian można znaleźć w książce Rynna Berry'ego "Słynni wegetarianie i ich ulubione przepisy". Książkę wydało wydawnictwo Videograf II. (PAP Life)
