Smażone zielone pomidory
Dla fanów książki i filmu. Nadesłała Zosia.
- 1 średni zielony pomidor na osobę,
- sól, pieprz,
- tłuszcz z bekonu,
- biała mąka kukurydziana
Przygotowanie:
Pomidory pokroić w plastry. Posypać solą, pieprzem i obtoczyć w mące. Smażyć na tłuszczu aż się zrumienią.
