Chipsy z jarmużu
Jarmuż jest bombą witaminową: zawiera wit. C, E, K i z grupy B. Jest źródłem magnezu, cynku, żelaza, wapnia i dobrej dla wzroku luteiny.
Nasz przepis: pęczek jarmużu, łyżka oliwy, przyprawy do wyboru (ostra papryka, czosnek, rozmaryn), sól .
Umyte liście osusz, oderwij ich kawałki od grubej łodygi. Ułóż na wyłożonej papierem do pieczenia blasze, skrop oliwą, posól, posyp przyprawami.
Piecz około 5 minut w temperaturze 150 st. C.