Dodaj do porannej kawy. Idealna, kiedy niedomaga serce i mózg
Kawa to jeden z najczęściej wypijanych napojów na całym świecie. Oczywiście, w Polsce jest mnóstwo kawoszy, ale też takich osób, które po prostu piją ją z przyzwyczajenia albo by pobudzić się do życia. Kawę można pić na tysiące sposobów i z wieloma dodatkami. Obok mleka, śmietanki i cukru lub dodatków aromatycznych, można sięgnąć po coś nietypowego. Wystarczy wypróbować oliwę z oliwek i przyrządzić tzw. oleato. Wystarczy łyżeczka, aby kawa była jeszcze korzystniejsza dla naszego zdrowia.
Kawa jest zdrowa. Na to uważaj
O tym, że kawa jest zdrowa, nie trzeba nikogo przekonywać, choć wiele osób unika jej spożywania na co dzień. Fakt, pita w dużych ilościach może wypłukiwać magnez, potas oraz wapń z organizmu, a także podnosić ciśnienie. Ponadto zbyt duża dawka kofeiny sprzyja powstaniu alergii pokarmowych lub skórnych, powoduje bezsenność i poczucie niepokoju, a także wywołuje przyspieszoną akcję serca lub bóle głowy. Nie warto jednak z kawy całkowicie rezygnować, bo pita w umiarkowanych ilościach może przynieść naszemu organizmowi wiele pożytku. Ile można pić dziennie czarnego naparu? Przyjmuje się, że cztery filiżanki dziennie, to bezpieczna dla naszego zdrowia dawka.
Jaki dodatek do kawy? Sięgnij po oleato!
Z czym pić kawę? Może być serwowana solo albo z niewielkim dodatkiem cukru. Inni hołdują dodatek mleka albo aromatycznych przypraw, takich jak kardamon, cynamon, imbir albo chilli. Wszystkie wymienione wpływają nie tylko korzystnie na smak naparu, ale także na jego właściwości zdrowotne. Choć w Polsce nie jest szczególnie popularne, to wiele osób sięga po oliwę z oliwek. Oleato, bo o nim mowa, to napar, który może wzmocnić dobroczynne działanie kawy. Jego przygotowanie jest bardzo łatwe: wystarczy dodać jedną łyżeczkę tego zdrowego tłuszczu do filiżanki napoju. Jeśli nie za bardzo jesteśmy przekonani do ewentualnego smaku oleato, to warto wzbogacić go albo przyprawami korzennymi, albo łyżką miodu.
Co daje picie oleato?
Sama kawa wykazuje się szeregiem prozdrowotnych właściwości. Należy zacząć od tego, że nas delikatnie pobudza oraz dodaje trochę energii, aby łatwiej zacząć dzień. Ponadto kofeina zawarta w naparze może poprawiać nastrój, a także przyczynić się do lepszej pracy serca i mózgu. Dodatkowo regularne picie kawy może uchronić nas przed chorobami cywilizacyjnymi oraz szybszym starzeniem się komórek organizmu. To zasługa zawartych w kawie antyoksydantów.
Oliwa z oliwek również ma wiele cennych właściwości, które nie powinny ujść naszej uwadze. Tłuszcz ten to wspaniałe źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych, które korzystnie działają na pracę serca. Powinni zainteresować się nią wszyscy ci, którzy cierpią z powodu nadciśnienia oraz borykają się z wysokim poziomem cholesterolu.
Kiedy pić oleato?
Zasady obowiązujące przy piciu oleato panują takie same, jak przy piciu zwykłej kawy. Jeśli jest to nasze remedium na poranne znużenie, nie warto od razu sięgać po filiżankę naparu, ale odczekać około dwóch godzin. Dlaczego? Ponieważ po tym czasie spada poziom kortyzolu we krwi i wtedy łatwiej kofeina jest przyswajalna przez organizm. Pamiętajmy, że oliwa z oliwek traci swoje właściwości w wysokiej temperaturze, więc warto dodać do naszego naparu dopiero wtedy, kiedy nieco przestygnie.
