Jakich przypraw używać do wędlin

Jeśli do mięsa użyjesz odpowiednich przypraw i ziół stworzysz niesamowitą kompozycję smakową, której nie zapomnisz przed długi czas.

Goździki

Aromatyczny dodatek do szynki, boczku. Można nimi szpikować mięso.

Liście laurowe

Reklama

Poprawią smak pieczeni z boczku, szynki, schabu. Użyj całe lub pokruszone.

Ziele angielskie

Pasuje do wielu mięs. Dodaj w całości do sosu lub utłucz i natrzyj mięso.

Pieprz Czarny

Tłuczony i grubo mielony jest świetny do schabu, karkówki lub pasztetu.

Dowiedz się więcej na temat: ziele | pieprz | czarny

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje