Ustalono, o jakiej porze należy jeść śniadanie. Godzina kluczowa dla serca
O jakiej porze jeść śniadanie? Oto kwestia, od której zależy nie tylko dobre samopoczucie czy sprawnie działająca przemiana materii. Okazuje się, że godzina spożywania pierwszego posiłku w ciągu dnia ma ogromny wpływ na kondycję serca – najważniejszego mięśnia w ciele człowieka. Przygotowując śniadanie, chwyć zegarek w dłoń.
Spis treści:
Liczy się nie tylko zawartość talerza
Mówiąc o zdrowym odżywianiu, zapewne w pierwszej kolejności myślimy o zbilansowanych posiłkach, w których nie brakuje owoców i warzyw. To dobry trop, ale nie tylko on powinien zajmować nasze myśli, gdy chcemy jeść dla zdrowia całego ciała. Pory posiłków wpływają zarówno na utrzymanie prawidłowej masy ciała, jak i bezpośrednio oddziałują na sposób, w jaki organizm przetwarza pożywienie w zależności od godziny jedzenia.
Składają się na to takie czynniki, jak dobowe wahania poziomu hormonów, zmiany temperatury ciała, aktywność fizyczna i reakcje biochemiczne związane z trawieniem i wchłanianiem składników odżywczych.
Rytm dobowy a wahania poziomu cukru
Naukowcy badający zależności między stanem zdrowia a porami posiłków, wykazali, że dobór godzin jedzenia powinien być związany z naturalnym rytmem dobowym organizmu, czasem snu, a także ilością światła. Odżywianie nie powinno być pozostawione przypadkowi, a nieregularność w tej dziedzinie to jeden z naszych największych wrogów.
Długie odstępy między posiłkami, pomijanie śniadania lub obiadu, podjadanie w godzinach wieczornych stwarzają duże ryzyko podnoszenia poziomu glukozy we krwi, zwiększenia prawdopodobieństwa zachorowania na cukrzycę typu 2, a także nadmiernego przyrostu masy ciała.
Jedzenie śniadań a praca serca
Choroby układu krążenia zbierają tragiczne żniwo, odznaczając się najwyższym wskaźnikiem śmiertelności na świecie. Mimo że ich przyczyny bywają złożone, w ogromnym stopniu przyczyniają się do nich: zła dieta, bazowanie w posiłkach na żywności wysoko przetworzonej, jedzenie w pośpiechu, pomijanie posiłków w ciągu dnia i rekompensowanie sobie tych strat późnym wieczorem.
O jakiej porze jeść śniadanie?
Zdarza ci się nie czuć głodu rano? Nie wystawiaj swojego organizmu na próbę. Po czasie nocnej regeneracji ciało potrzebuje uzupełnienia wartościowego paliwa, by na nowo rozruszać przemianę materii, odżywić mózg i cały układ nerwowy.
Wykazano, że śniadanie należy zjeść między godziną siódmą a dziewiątą rano. Pomijanie pierwszego posiłku lub odkładanie go do późniejszych godzin na dłuższą metę zwiększa ryzyko wystąpienia zawału serca i może wiązać się z nadwagą oraz otyłością.
Ważne: Nie u każdego rytm dobowy wygląda tak samo. Gros osób pracuje w trybie nocnym, więc trudno w takich warunkach zdążyć ze śniadaniem w podanym przedziale. Starajmy się jednak spożywać pierwszy posiłek w ciągu godziny od wstania z łóżka.
Polecamy:
