gotowanie jajek

Jak dbać o zapas gotowanych jajek wielkanocnych? W takich warunkach poleżą dość długo
Jak dbać o zapas gotowanych jajek wielkanocnych? W takich warunkach poleżą dość długo
Wielkanoc to prawdziwie jajeczne święta. Gotujemy je do żurku lub barszczu białego, podajemy w wyrazistym chrzanie, wykorzystujemy do ciast lub po prostu wystawiamy na półmiskach. Zdarza się, że po rodzinnym ucztowaniu nadal pozostaje zapas jajek, które po obróbce termicznej nie zostały zjedzone. Jak długo takie jajka pozostaną świeże i będą nadawały się do spożycia? Podpowiadamy, w jakich warunkach je przechowywać.
jaja, gotowanie jajek, świeże jajka, Wielkanoc
Ten prosty trik pomoże ci w obieraniu jajek. Skorupki odejdą w mig
Ten prosty trik pomoże ci w obieraniu jajek. Skorupki odejdą w mig
Męczysz się z obieraniem jajek? Czasami ta czynność potrafi zająć nam nawet więcej czasu niż samo ich gotowanie. Istnieje jednak kilka wskazówek, który stosowanie może pomóc w łatwym odchodzeniu skorupki od jajka.
jaja, gotowanie jajek
Śniadaniowy game changer. Wyciągnij z szuflady, by przygotować idealne jajko w koszulce
Śniadaniowy game changer. Wyciągnij z szuflady, by przygotować idealne jajko w koszulce
Niezliczone próby i niemal za każdym razem niepowodzenie. Smakowite jajka w koszulkach do granic możliwości testują wytrzymałość osób, które chcą je przygotować. Wyrafinowana forma prostego przysmaku potrafi dodać charakteru nawet najprostszemu śniadaniu. Jak się robi jajko w koszulce? Podpowiadamy patent, który udaje się nawet początkującym.
jaja, gotowanie jajek
Dodaj plasterek lub kroplę soku do wody z jajkami. Ekspresowo obierzesz skorupkę
Dodaj plasterek lub kroplę soku do wody z jajkami. Ekspresowo obierzesz skorupkę
Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zaleca, by zdrowy człowiek, który nie zmaga się ze zbyt wysokim cholesterolem, zjadał aż 10 jajek tygodniowo. Składnik ten jest źródłem licznych składników odżywczych, m.in. witamin A, D, E oraz z grupy B. Nie zabrakło także żelaza, choliny, folianów i bioaktywnych peptydów. Miłośnicy jajek mają szerokie pole do popisu, wykorzystując je do przygotowania jajecznicy, a także m.in. gotując na miękko lub twardo. Podpowiadamy prosty patent, który ułatwi ich późniejsze obieranie.
gotowanie jajek, obieranie jajek ze skorupki, obieranie jajek triki kuchenne
Skąd bierze się sina obwódka wokół żółtka? Powodem silna reakcja
Skąd bierze się sina obwódka wokół żółtka? Powodem silna reakcja
Po wyciągnięciu z wody ugotowanych na twardo jajek, zauważamy często wokół żółtka nieestetyczną, siną obwódkę. Choć wygląda ona mało apetycznie, to nie jest groźna i jest wynikiem chemicznej reakcji. Jak gotować jajka na twardo, by się jej ustrzec?
jaja, gotowanie jajek, jajka na twardo
Jak szybko obrać jajka?
Jak szybko obrać jajka?
Jajka często goszczą na stołach i to nie tylko w okresie Wielkanocy. Świeżo ugotowane mogą stanowić samodzielną przekąskę lub stać się podstawą bardziej wymyślnych dań. Posiłek zapowiada się naprawdę dobrze, ale miewasz problemy z obieraniem jajka? Skorupka odchodzi opornie lub pociąga za sobą sporą część białka, które niechybnie ląduje w koszu z odpadkami? Rozwiązań tego problemu jest co najmniej kilka! Dowiedz się, jak szybko obrać jajka i wybierz najwygodniejszą dla siebie metodę.
jaja, jajka kurze, jajko kurze, gotowanie jajek, jajka gotowanie, obieranie jajek ze skorupki, obieranie jajek triki kuchenne
Idealne jajka na twardo. Dzięki temu trikowi zawsze się udają
Idealne jajka na twardo. Dzięki temu trikowi zawsze się udają
Sprytny sposób przyda się zwłaszcza wtedy, gdy chcesz przygotować ich większą ilość. Cały proces trwa nieco dłużej od tradycyjnego gotowania w garnku, jednak to żadne utrudnienie. Wręcz przeciwnie – będzie jeszcze łatwiej i zawsze w punkt!
jajka na twardo, gotowanie jajek
Jajka, które przetrwają gotowanie
Jajka, które przetrwają gotowanie
Wylewające z gotującego jajka się białko nie wygląda zachęcająco. Na szczęście są proste sposoby na to, by uchronić skorupki przed pęknięciem.
jaja, gotowanie jajek
Co zrobić, żeby jajko nie pękło
Co zrobić, żeby jajko nie pękło
Co zrobić, żeby jajko nie pękło i nie rozlało się w garnku podczas gotowania? Są na to proste, szybkie i naprawdę skuteczne sposoby. Wypróbuj koniecznie nasz sposób na to, żeby jajko nie pękło!
gotowanie jajek
Jak gotować jajka?
Jak gotować jajka?
Ugotowanie jajka wydaje się nie być skomplikowanym zadaniem, jednak w praktyce może przysporzyć niektórym osobom trochę problemów. Jajko na miękko gotujemy przecież zupełnie inaczej niż na twardo, a to niejedyne sposoby gotowania jaj. Podpowiadamy, ile je gotować, by uzyskać pożądaną konsystencję i smak.
gotowanie jajek

Pozostałe tagi