ArtykułyWideoKlasyczna waniliowa panna cotta. Tak przygotowuje ją Ewa Wachowicz Klasyczna panna cotta to hit kulinarny, który możemy wyczarować, korzystając z przepisu Ewy Wachowicz. Deser szybko staje się ulubioną pozycją w menu domowników. deser, domowa panna cotta, Ewa gotuje, panna cottaDesery z liściem laurowym - sprawdzone przepisy Liście laurowe są szeroko stosowane w polskiej kuchni, służą głównie przyprawianiu dań wytrawnych, nadając im charakterystyczny posmak. Zupy, sosy, bigosy bez tej przyprawy są mniej charakterne. Jednak liście laurowe sprawdzą się także w deserach – nadając im oryginalną, lekko korzenną nutę. Sprawdziliśmy, jak smakują i mamy dla was przepisy. Koniecznie wypróbujcie nasze pomysły na desery z tym nieoczywistym dodatkiem.liść laurowy, desery, panna cotta, lody, domowe lody, liść laurowy zastosowanie, liść laurowy przyprawyPanna cottaPanna cotta to szybki, lekki deser na upały (i nie tylko). Nie wymaga pieczenia ani długiego przesiadywania w kuchni. Za to panna cotta doskonale smakuje, zaspokaja apetyt na "słodkie" i pięknie się prezentuje.domowa panna cotta, panna cottaCzekoladowa panna cottaZnany i lubiany włoski deser - tym razem w wersji czekoladowej. Z jego przygotowaniem poradzą sobie nawet osoby stawiające w kuchni pierwsze kroki.panna cotta, włoskie deseryTruskawkowa panna cottaTo jeden z ulubionych deserów Włochów. Chociaż pochodzącą z północnej Italii panna cottę można podawać z różnymi owocami, najlepiej smakuje ze słodkimi truskawkami. deser, panna cotta, deseryPanna cotta z musem truskawkowymPanna cotta to pyszny i łatwy w przygotowaniu deser, który jest szczególnie popularny we Włoszech.panna, panna cotta, deserPanna Cotta z jeżynamiZ kuchni włoskiej.panna cotta, włoskie desery, kuchnia włoskaPanna cotta z owocamiPoznaj świat włoskich deserów.kuchnia włoska, desery, włoskie desery, panna cotta„Ewa gotuje”: Klasyczna waniliowa panna cottaŻelatynę wsypać do szklanki, zalać zimną wodą (50 ml)), wymieszać i odstawić. Do garnka wlać mleko i śmietankę. Posłodzić. Podgrzać. Dorzucić ziarenka z laski wanilii oraz samą laskę (wyjąć gdy odda smak i aromat). Dodać żelatynę. Wymieszać. Wystudzić (można to zrobić w misce z wodą i lodem). Gdy zacznie tężeć przelać do foremek lub filiżanek. Schłodzić w lodówce. Podawać z sosem malinowym. Udekorować jadalnymi kwiatami.<br> SKŁADNIKI • 1 szklanka - mleka • 1 szklanka - śmietanki kremówki 30-36% • 100 g - cukru • 10 g - żelatyny • 1 laska – wanilii<br> DO PODANIA • sos malinowy • kwiatki, np. storczyki panna cotta, domowa panna cotta, deser, Ewa gotuje„Ewa gotuje”: Panna cotta z galaretką z espressoKawę uperfumować likierem migdałowym. Dodać żelatynę i wymieszać. Posłodzić. Wymieszać i rozlać do 4-5 foremek lub filiżanek. Śmietankę podgrzać z mlekiem. Uperfumować miąższem z laski wanilii. Dodać żelatynę i wymieszać. Posłodzić i odstawić do przestudzenia. Rozlać do foremek lub filiżanek z zastygłą galaretką kawową. Przykryć i wstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny. Zrobić sos. Śmietankę podgrzać w rondelku. Pokroić i dorzucić krówki. Wymieszać i poczekać aż się rozpuszczą. W razie potrzeby zredukować. Sos rozsmarować na talerzyku. Ułożyć panna cottę. Udekorować owocami.<br><br> SKŁADNIKI<br> GALARETKA<br> • 4 - podwójne espresso<br> • 1 łyżka - likieru migdałowego<br> • ½ łyżeczki - żelatyny<br> • 2 łyżeczki - cukru trzcinowego<br><br> PANNA COTTA<br> • 1 szklanka - śmietanki 30-36%<br> • 1 szklanka - mleka<br> • 1 laska - wanilii<br> • 2½ łyżeczki - żelatyny<br> • 3 łyżki - cukru trzcinowego<br><br> SOS KRÓWKOWY<br> • ½ szklanki - śmietanki 30-36%<br> • 6 - krówek<br><br> ZDOBIENIE<br> • maliny<br> • winogrona panna cotta, domowa panna cotta, deser, Ewa gotuje, Ewa WachowiczPozostałe tagiABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ0-9
Klasyczna waniliowa panna cotta. Tak przygotowuje ją Ewa Wachowicz Klasyczna panna cotta to hit kulinarny, który możemy wyczarować, korzystając z przepisu Ewy Wachowicz. Deser szybko staje się ulubioną pozycją w menu domowników.
Desery z liściem laurowym - sprawdzone przepisy Liście laurowe są szeroko stosowane w polskiej kuchni, służą głównie przyprawianiu dań wytrawnych, nadając im charakterystyczny posmak. Zupy, sosy, bigosy bez tej przyprawy są mniej charakterne. Jednak liście laurowe sprawdzą się także w deserach – nadając im oryginalną, lekko korzenną nutę. Sprawdziliśmy, jak smakują i mamy dla was przepisy. Koniecznie wypróbujcie nasze pomysły na desery z tym nieoczywistym dodatkiem.
Panna cottaPanna cotta to szybki, lekki deser na upały (i nie tylko). Nie wymaga pieczenia ani długiego przesiadywania w kuchni. Za to panna cotta doskonale smakuje, zaspokaja apetyt na "słodkie" i pięknie się prezentuje.
Czekoladowa panna cottaZnany i lubiany włoski deser - tym razem w wersji czekoladowej. Z jego przygotowaniem poradzą sobie nawet osoby stawiające w kuchni pierwsze kroki.
Truskawkowa panna cottaTo jeden z ulubionych deserów Włochów. Chociaż pochodzącą z północnej Italii panna cottę można podawać z różnymi owocami, najlepiej smakuje ze słodkimi truskawkami.
Panna cotta z musem truskawkowymPanna cotta to pyszny i łatwy w przygotowaniu deser, który jest szczególnie popularny we Włoszech.
„Ewa gotuje”: Klasyczna waniliowa panna cottaŻelatynę wsypać do szklanki, zalać zimną wodą (50 ml)), wymieszać i odstawić. Do garnka wlać mleko i śmietankę. Posłodzić. Podgrzać. Dorzucić ziarenka z laski wanilii oraz samą laskę (wyjąć gdy odda smak i aromat). Dodać żelatynę. Wymieszać. Wystudzić (można to zrobić w misce z wodą i lodem). Gdy zacznie tężeć przelać do foremek lub filiżanek. Schłodzić w lodówce. Podawać z sosem malinowym. Udekorować jadalnymi kwiatami.<br> SKŁADNIKI • 1 szklanka - mleka • 1 szklanka - śmietanki kremówki 30-36% • 100 g - cukru • 10 g - żelatyny • 1 laska – wanilii<br> DO PODANIA • sos malinowy • kwiatki, np. storczyki
„Ewa gotuje”: Panna cotta z galaretką z espressoKawę uperfumować likierem migdałowym. Dodać żelatynę i wymieszać. Posłodzić. Wymieszać i rozlać do 4-5 foremek lub filiżanek. Śmietankę podgrzać z mlekiem. Uperfumować miąższem z laski wanilii. Dodać żelatynę i wymieszać. Posłodzić i odstawić do przestudzenia. Rozlać do foremek lub filiżanek z zastygłą galaretką kawową. Przykryć i wstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny. Zrobić sos. Śmietankę podgrzać w rondelku. Pokroić i dorzucić krówki. Wymieszać i poczekać aż się rozpuszczą. W razie potrzeby zredukować. Sos rozsmarować na talerzyku. Ułożyć panna cottę. Udekorować owocami.<br><br> SKŁADNIKI<br> GALARETKA<br> • 4 - podwójne espresso<br> • 1 łyżka - likieru migdałowego<br> • ½ łyżeczki - żelatyny<br> • 2 łyżeczki - cukru trzcinowego<br><br> PANNA COTTA<br> • 1 szklanka - śmietanki 30-36%<br> • 1 szklanka - mleka<br> • 1 laska - wanilii<br> • 2½ łyżeczki - żelatyny<br> • 3 łyżki - cukru trzcinowego<br><br> SOS KRÓWKOWY<br> • ½ szklanki - śmietanki 30-36%<br> • 6 - krówek<br><br> ZDOBIENIE<br> • maliny<br> • winogrona
