kuchnia włoska

Artykuły (108)

  • Przestaniesz zagęszczać zupę śmietaną. Alternatywa, którą można jeść na diecie

    Przestaniesz zagęszczać zupę śmietaną. Alternatywa, którą można jeść na diecie

    • Piątek, 24 listopada (15:48)
    Co zrobić z ricotty? Delikatny ser prosto ze słonecznej Sycylii sprawdzi się zarówno w deserach, jak i potrawach wytrawnych. Kremowa konsystencja i nieco słodkawy smak doskonale...
    ricotta, kuchnia włoska
  • Spaghetti Bolognese

    Spaghetti Bolognese

    • Środa, 14 lipca 2021 (19:53)
    Spaghetti Bolognese to oryginalny włoski przepis na być może najbardziej znane włoskie danie. Makaron spaghetti z mięsno-pomidorowym sosem prosto z Bolonii to zawsze popularny wybór na...
    Spaghetti bolognese, kuchnia włoska, makaron
  • Risotto z parmezanem

    Risotto z parmezanem

    • Środa, 14 lipca 2021 (19:40)
    Risotto z parmezanem podbiło serca Polaków. Plusem tej potrawy jest to, że można dowolnie komponować składniki i podawać je na wiele sposobów. Risotto z parmezanem jest strzałem w...
    parmezan, kuchnia włoska
  • Sałatka caprese

    Sałatka caprese

    • Wtorek, 13 lipca 2021 (22:37)
    Sałatka caprese to prosta i szybka sałatka z pomidorów i mozzarelli. Składa się dosłownie z kilku składników, przypadnie więc go gustu wszystkim fanom prostego kucharzenia. Sałatka...
    kuchnia włoska, sałatki, pomidor, mozzarella
  • Pizza z mozzarellą

    Pizza z mozzarellą

    • Środa, 7 lipca 2021 (19:34)
    Pizza z mozzarellą to potrawa kuchni włoskiej, szeroko znana na całym świecie. Ten płaski placek z ciasta drożdżowego zawojował też serca rodzimych smakoszy. Pizza z mozzarellą smakuje...
    pizza, kuchnia włoska, dania obiadowe, mozzarella, ciasto drożdżowe
  • Zupa pavese

    Zupa pavese

    • Poniedziałek, 26 kwietnia 2021 (08:09)
    Zupa pavese to tak naprawdę włoski rosół z grzanką i jajkiem. Z dodatkiem tartego sera, podbija serca i żołądki nie tylko południowców. Zupa pavese oczarowała Włochów, teraz twoja kolej!...
    rosół, jaja, kuchnia włoska
  • Pulpety w sosie carbonara

    Pulpety w sosie carbonara

    • Piątek, 2 kwietnia 2021 (10:17)
    Pulpety w sosie carbonara to połączenie polskich i włoskich smaków. Makaron z gęstym, białym sosem to jeden z klasyków włoskiej kuchni, który na stałe zagościł w polskim menu. Dziś, w...
    carbonara, Pulpety, kuchnia włoska, Kuchnia polska
  • Katarzyna Bosacka proponuje na Wielkanoc wariację na temat słynnego dania kuchni włoskiej

    Katarzyna Bosacka proponuje na Wielkanoc wariację na temat słynnego dania kuchni włoskiej

    • Piątek, 2 kwietnia 2021 (06:40)
    Większość z nas nie wyobraża sobie Wielkanocy bez wspólnego biesiadowania przy stole zastawionym tradycyjnymi daniami. Obok potraw z jajek, sałatki jarzynowej, żurku i mazurka w...
    Wielkanoc, Katarzyna Bosacka, kuchnia włoska
  • Szybkie tiramisu z amaretto

    Szybkie tiramisu z amaretto

    • Sobota, 13 marca 2021 (11:16)
    Prosty przepis na tiramisu z amaretto. To pyszny włoski deser z dodatkiem aromatycznego likieru. Przyjemność tylko dla dorosłych! Tiramisu z amaretto zachwyci ciebie i twoich gości.
    Tiramisu, włoskie desery, kuchnia włoska
  • Włoska kanapka z twarożkiem

    Włoska kanapka z twarożkiem

    • Czwartek, 4 marca 2021 (09:34)
    Włoska kanapka z twarożkiem to świetny pomysł na śniadanie. Twarożek z chrupiącą rzodkiewką i intensywnym smakiem młodej cebulki to klasyk, ale nie zaszkodzi mu odrobina południowej...
    ser feta, oliwki, kuchnia włoska, śniadania, kanapki
  • Włoskie kluseczki, czyli Gnocchi

    Włoskie kluseczki, czyli Gnocchi

    • Wtorek, 2 marca 2021 (14:21)
    Włoskie kluseczki - gnocchi (czyli grudki) można porównać do naszych kopytek. Mogą uzupełniać obiad lub być osobnym posiłkiem, jeśli wzbogacimy je o sos, tarty parmezan lub domowej roboty...
    gnocchi, kuchnia włoska, dania obiadowe
  • Frittata z ziemniakami

    Frittata z ziemniakami

    • Wtorek, 2 marca 2021 (12:09)
    Frittata z ziemniakami to wykwintne śniadanie z resztek wczorajszego obiadu! Polska wariacja popularnego we Włoszech omletu syci, świetnie smakuje, a do tego zapobiega marnowaniu...
    ziemniaki, jaja, śniadanie, kuchnia włoska
  • Chrupiąca panierka po włosku

    Chrupiąca panierka po włosku

    • Piątek, 26 lutego 2021 (10:37)
    W tradycyjnej polskiej kuchni wystarczy bułka tarta. Aby jeszcze bardziej wzbogacić jej smak, warto sięgnąć po kilka nieoczywistych dodatków. Razem stworzą wyjątkowo kruchą i aromatyczną...
    panierka, panierowanie, kuchnia włoska
  • Mocno serowy sos alfredo

    Mocno serowy sos alfredo

    • Piątek, 19 lutego 2021 (09:05)
    Mocno serowy sos alfredo to klasyka włoskiej kuchni w nieco zmienionym wydaniu. Aksamitny sos to świetny sposób na pyszne i sycące danie makaronowe. Zrobisz go w zaledwie kilka minut, ale...
    sos serowy, kuchnia włoska
  • Wyraziste cannelloni ze szpinakiem

    Wyraziste cannelloni ze szpinakiem

    • Czwartek, 18 lutego 2021 (16:04)
    Cannelloni ze szpinakiem to bardzo efektowne danie włoskie, które na pewno zachwyci rodzinę. Aksamitny w smaku makaron nadziewany pysznym farszem, znajdzie uznanie również w polskich...
    cannelloni, szpinak, kuchnia włoska
  • Lazania z łososiem

    Lazania z łososiem

    • Czwartek, 18 lutego 2021 (15:27)
    Znudziła ci się tradycyjna lazania? Lazania z łososiem jest odpowiedzią! Wypróbuj nasz przepis, a gwarantujemy, że na stałe zagości w twojej kuchni! Lazania z łososiem zachwyci...
    kuchnia włoska, dania z ryb, łosoś
  • Spaghetti ze szpinakiem i pysznym sosem śmietankowym

    Spaghetti ze szpinakiem i pysznym sosem śmietankowym

    • Czwartek, 4 lutego 2021 (10:07)
    Spaghetti - ten rodzaj makaronu może doskonale smakować nie tylko z sosem bolońskim. Aby wprowadzić nieco urozmaicenia i więcej składników odżywczych do naszej kuchni, możemy dodać...
    spaghetti, makaron, szpinak, kuchnia włoska
  • Chcesz poznać włoską kuchnię w najlepszym wydaniu? Wyrusz w podróż po Emilii-Romanii

    Chcesz poznać włoską kuchnię w najlepszym wydaniu? Wyrusz w podróż po Emilii-Romanii

    • Poniedziałek, 12 października 2020 (08:02)
    Parmigiano Reggiano, szynka parmeńska, culatello di Zibello, ocet balsamiczny - to prawdziwe perły kulinarne włoskiego regionu Emilia-Romania, kolebki doskonałej kuchni. W tych stronach...
    kuchnia włoska, Bolonia, Bolognese
  • Cannelloni z mięsem mielonym

    Cannelloni z mięsem mielonym

    • Poniedziałek, 10 sierpnia 2020 (15:34)
    Dania z makaronu goszczą chyba w każdym domu. Warto nie ograniczać się jedynie do spaghetti czy penne i wykorzystywać w swojej kuchni inne, ciekawe rodzaje pasty. Cannelloni wyglądem...
    cannelloni, kuchnia włoska
  • Serowa zapiekanka

    Serowa zapiekanka

    • Wtorek, 4 sierpnia 2020 (16:33)
    Prosty i szybki przepis na serową zapiekankę z pomidorami i aromatycznymi ziołami. To inspirowane kuchnią włoską danie zachwyci domowników i na stałe zagości w twojej kuchni.
    zapiekanka, mozarella, kuchnia włoska
Zobacz więcej »

Wideo (3)