Brokuły, migdały i woda - najlepsze kosmetyki
Jedzenie może być najbezpieczniejszym i najbardziej skutecznym lekarstwem lub powolną trucizną - uważa Ann Wigmore, pionierka medycyny holistycznej. Papierkiem lakmusowym naszej diety może być skóra.
"Jako dietetyk wierzę, że pierwszą najważniejszą rzeczą, jaką możemy zrobić, aby poprawić zdrowie naszej skóry jest zwrócenie uwagi na naszą codzienną dietę. Koncentrujmy się na produktach pełnowartościowych, tych bogatych w antyoksydanty, zniwelujmy natomiast żywność przetworzoną. Dlatego warzywa i owoce są niezbędne dla zdrowia naszej skóry" - podkreśla dietetyk dr Jaime Schehr.
Jak zauważa ekspert, nie bez kozery wiele osób, które zmagają się z trądzikiem, łuszczycą lub egzemą boryka się również z problemami układu trawiennego. Zatem, jeśli chcesz poprawić wygląd swojej skóry, zamiast inwestować w drogie kosmetyki, zacznij inwestować w drogocenną dietę.
Jednym z produktów, które powinny znaleźć się na liście spożywczych upiększaczy są brokuły. "To niezastąpione warzywo, jest bogate w przeciwutleniacze, wykazuje również właściwości przeciwnowotworowe,; jest również doskonałym źródłem witaminy C. Witamina C odgrywa istotną rolę w produkcji kolagenu, ważnego białka w macierzy skóry, związanego z naprawą skóry. Co więcej, najnowsze badania wskazują, że witamina C odgrywa istotną rolę w ochronie skóry przed szkodliwym promieniowaniem UV" - wyjaśnia dietetyk.
Kolejnym składnikiem w służbie pięknej skóry są migdały, bogate źródło witaminy E. "Duża ilość pokarmów bogatych w witaminę E pomagają chronią naszą skórę przed stresem oksydacyjnym i uszkodzeniami promieniami UV. Ponieważ witamina E jest rozpuszczalna w tłuszczach i może być łatwo magazynowana w naszym organizmie, lepiej dostarczać ją w diecie niż za pośrednictwem suplementów" - wyjaśnia Schehr.
Nikogo nie zdziwi, że w naszej "spożywczej" kosmetyczce powinna się znaleźć również, a może przede wszystkim woda. "Odwodnienie zmienia wygląd i funkcjonowanie skóry. Pamiętasz, jak ważną rolę skóra odgrywa w procesie detoksykacji? Woda jest niezbędnym składnikiem w tym procesie. Ogólnie rzecz biorąc, picie ośmiu szklanek lub 2 litrów wody dziennie to dobry początek" - zapewnia ekspert.
W diecie powinno się znaleźć również miejsce dla produktów bogatych w kwasy omega-3. Nie zapominajmy również o produktach bogatych w prebiotyki tj. por czy cebula.
"Teraz bardziej niż kiedykolwiek łączymy związek naszej flory jelitowej ze zdrową skórą. Pokarmy bogate w prebiotyki, takie jak por, cebula, czosnek tworzą środowisko pokarmowe, które sprzyja wzrostowi i utrzymaniu zdrowej równowagi probiotyków jelit" - wyjaśnia dietetyk.
Jeśli mówimy o prebiotykach warto również wspomnieć o probiotykach. "Pokarmy bogate w probiotyki, takie jak kiszona kapusta, kombucha i jogurt są niezbędne dla utrzymania zdrowej równowagi bakterii jelitowych i zapobiegania nieszczelności jelita, która jest główną przyczyną zapalenia skóry. Brak równowagi w bakteriach jelitowych może być przyczyną powstawania egzemy, jednego z najczęstszych zaburzeń skórnych u dzieci i dorosłych" - wskazuje Schehr. (PAP Life)
