9 najzdrowszych pokarmów polecanych nastolatkom
Nastolatki, dla prawidłowego rozwoju, potrzebują diety bogatej w substancje odżywcze, ponieważ okres życia, w którym się znajdują pełen jest nieustannych zmian zachodzących zarówno w ich ciałach, jak i w ich umysłach. Wszystkie te zmiany powinny być wspierane zdrową dietą. Zobacz, czego brakuje w jadłospisie twojej pociechy.
Składniki
Owsianka
Dzień zawsze powinien rozpoczynać się od zdrowego, sycącego śniadania. Owsianka z bananami i suszonymi borówkami, lub owsianka ze zdrowych płatków owsianych z odtłuszczonym mlekiem to świetny sposób na początek dnia.
Humus
Humus, rodzaj delikatnego puree z cieciorki, to zdrowa, wegetariańska pasta do smarowania kanapek. Jest bogaty w magnez i żelazo. Posmaruj humusem świeży chlebek pita, a zamieni się on w smakowite danie na lunch albo lekką przekąskę w ciągu dnia.
Składniki
Pełnoziarnisty tost z fasolką w sosie pomidorowym
To posiłek o niskiej zawartości tłuszczu będący doskonałym połączeniem protein i błonnika, których potrzebują nastolatki. Fasolka może być przygotowana na wiele sposobów, w zależności od upodobań. Posiłek tego typu sprawdzi się zarówno w porze lunchu jak i jako danie obiadowe.
Zamrożony jogurt
Czysty jogurt o niskiej zawartości tłuszczu jest doskonałym źródłem wapnia. Już nawet 225g odtłuszczonego jogurtu dostarcza organizmowi 20% dziennego zapotrzebowania na proteiny potrzebne do utrzymania prawidłowej pracy systemu odporności. Mrożony jogurt stanowi doskonały zamiennik lodów, które niestety pełne są cukru. Może być serwowany z dodatkową posypką z mielonych orzechów włoskich, lub orzechów nerkowca.
Składniki
Batoniki z płatków zbożowych
Świetna opcja dla tych nastolatków, którzy mają skłonność do zapominania o śniadaniu. Bogactwo suszonych owoców, orzechów i nasion zbóż zaopatruje organizm w błonnik oraz witaminy i inne niezbędne substancje.
Zimne mięso/ wędliny
Nastolatkom warto także zaproponować wędliny, takie jak mięso z indyka, pieczona szynka i inne chude produkty. Podawane na kanapkach, mogą być wzbogacone warzywami, jak pomidor czy ogórek, które sprawią, że każdy lunch będzie dużo smakowitszy.
Tosty z masłem orzechowym
Tosty z masłem orzechowym, szklanka mleka i owoce to znakomity początek każdego dnia. Masło orzechowe jest także bogate w żelazo. Bułka grahamka, czy nawet zwykła kanapka posmarowana masłem orzechowym to także doskonała przekąska po szkole.
Składniki
Świeże koktajle owocowe
Koktajle owocowe stanowią bardzo smaczną i zdrową alternatywę dla tych, którzy nie lubią sałatek owocowych, czy w ogóle stronią od owoców. Koktajle mogą być podawane jako deser po obiedzie, lub jako odrębny posiłek, bo ze względu na swój skład są niezwykle sycące.
Sałatka z grillowanego łososia
Jedząc ryby choć raz w tygodniu ryb wzmacniamy mięsień sercowy i poprawiamy działanie całego układu krwionośnego. Łosoś ma bardzo smaczne mięso i nastolatki uwielbiają je w posiłkach. Łososia można przyrządzić na wiele różnych sposobów – najlepszym z nich jest jednak sałatka z grillowanej ryby. Stanowi bogate źródło kwasów tłuszczowych omega 3, które wzmacniają kości i pomagają zapobiegać chorobom psychicznym.
