Co oznacza czerwona końcówka banana? Mało kto wie o jej znaczeniu
Czerwona końcówka banana to widok raczej niespotykany w polskich marketach, jednak w Australii jest to dość powszechna praktyka. Okazuje się, że powód takiego oznakowania jest ważny. Co zatem stoi za barwieniem bananów czerwonym woskiem?
Banany z czerwonymi końcówkami sprzedawane są głównie w Australii. Jest to zjawisko dość popularne, a powód, dla którego oznakowuje się czerwonym woskiem te owoce okazuje się być niezwykle ważny. O co chodzi?
Co oznacza czerwony wosk na końcówkach bananów?
Banany, które oznaczone są czerwonym woskiem, nazywa się mianem Red Tip. Są one niezwykle popularne w australijskich supermarketach. Okazuje się, że jest to specjalny symbol ekologicznej uprawy, Ecoganic. Metoda ta została opracowana w 1998 roku przez Franka i Diannę Sciacca.
Kiedy widzisz czerwoną końcówkę wosku na bananach, dowiesz się, że były hodowane w zgodzie z naturą. Natura rozwijała się przez setki tysięcy lat, aby utrzymać równowagę
Ecoganic jest podejściem do rolnictwa, które jest naturalne i holistyczne. Jest metodą uprawy, która chroni środowisko i tworzy zdrowsze, smaczniejsze produkty, bez wykorzystywania środków chemicznych. Niestety, tradycyjne rolnictwo wykorzystuje chemikalia, które sterylizują glebę i zabijają owady, a także sprawiają, że owoce i warzywa są mniej aromatyczne i odżywcze.
***
Zobacz również:
