Warto sięgnąć po anyż. Dlaczego? Pobudza wydzielanie soków trawiennych i usprawnia nasze jelita. Ma też działanie rozkurczowe i wiatropędne. Warto pić zrobioną z niego herbatę. Tymczasem najczęściej używany jest do okazjonalnych wypieków, a szkoda. Równie dobrze komponuje się z mięsami i wszystkimi ciężkostrawnymi daniami.
W sezonie infekcyjnym to doskonały lek na kaszel. Działa wykrztuśnie i łagodzi objawy przeziębienia.
Ma też działanie antybakteryjne. Wykazuje właściwości przeciwgrzybiczne oraz moczopędne.
Zalecany jest osobom borykającym się z reumatyzmem.
