Reklama

Reklama

Czekolada jak... prebiotyk?

Dla pań, które lubią podjadać deserową czekoladę, mamy dobrą wiadomość. Jej wielbicielami są też... pożyteczne bakterie jelitowe, odpowiadające m.in. za dobry nastrój i odporność na infekcje. Ponadto to właśnie dzięki tym dobrym bakteriom czekolada działa przeciwzapalnie.

Bakterie żywią się znajdującym się w ciemnej czekoladzie błonnikiem (to dla nich pokarm, czyli prebiotyk) i w wyniku fermentacji zamieniają "czekoladowe" przeciwutleniacze (np. katechiny) w związki przeciwzapalne.

Reklama

Prozdrowotne działanie ma ciemna czekolada (gorzka, deserowa) - codziennie dobrze jest zjeść 3-4 kostki wybranej. Można ją też zastąpić mocnym kakao (2 czubate łyżeczki na szklankę mleka). 

Uwaga! Jeśli cierpisz na zaparcia, ogranicz ilość czekolady do 2 kostek zjadanych co 2-3 dni. 

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje