Dlaczego warto odstawić cukier?

Jeszcze do niedawna mawiano, że cukier krzepi i zachęcano do jego kupna i spożycia. Dziś jest zgoła inaczej, ponieważ wiadomo, że w nadmiarze może poważnie szkodzić organizmowi. Nie dość, że niszczy zęby, to dodatkowo jest przyczyną nadwagi i otyłości, a także może prowadzić do cukrzycy. Wiele osób świadomie rezygnuje ze słodzenia kawy i herbaty, jednak cukier znajduje się w wielu produktach spożywczych, m.in., w pieczywie, daniach gotowych i wysokoprzetworzonych. Dlatego warto przyjrzeć się temu, co jesz i zrezygnować z cukru. Dowiedz się, jakie korzyści wynikają z jego całkowitego odstawienia.

Biały cukier
©123RF/PICSEL
Czym można zastąpić cukier?Interia DIY

Cukier zaburza wchłanianie minerałów

Choroby serca
©123RF/PICSEL

Dieta, która obfituje cukier, może przyczynić się do chorób serca, podwyższonego ciśnienia krwi oraz zwiększonego poziomu cholesterolu. Przede wszystkim dlatego, że cukier zaburza wchłanianie przez organizm cennych minerałów: głownie potasu, miedzi i wapnia. Rezygnując z cukru szybko zauważysz, że miną skurcze, poprawi się koncentracja, zniknie się zmęczenia, a także uchronisz się przed osteoporozą i chorobami serca.

Cukier zakwasza organizm

Zmęczenie
©123RF/PICSEL

Nadmiar cukru w diecie jest jedną z przyczyn zakwaszenia organizmu. Jest to zaburzenie gospodarki kwasowo-zasadowej organizmu. Utrzymujące się przez dłuższy czas zakwaszenie powoduje bóle brzucha, wzdęcia, problemy z koncentracją, osłabienie, zmniejszenie odporności, a także zwiększa ryzyko występowania chorób cywilizacyjnych, w tym nowotworów. Ograniczając cukier, zmniejszysz prawdopodobieństwa zakwaszenia organizmu.

Cukier źle wpływa na kondycję skóry

Trądzik
©123RF/PICSEL

Cukier jest pożywką dla różnego rodzaju organizmów. Jedząc go w nadmiernych ilościach przyczyniasz się do rozwoju bakterii i grzybów, które mogą atakować np. skórę. Jego nadmiar może powodować np. trądzik, liszaje, czyraki, a także różę czy grzybicę. Odstawiając cukier na jakiś czas, szybko zauważysz, że stan skóry uległ znacznej poprawie.