Działa na skórę, paznokcie i nie tylko. Cebula czarownic ma wyjątkowe właściwości
Czosnek niedźwiedzi, nazywany również cebulą czarownic, odznacza się wieloma prozdrowotnymi właściwościami. Jest istną bombą witaminową i pozytywnie wpływa na funkcjonowanie organizmu. Od lat jest stosowany w celach leczniczych i jak się okazuje, nie bez powodu. Oto, dlaczego warto po niego sięgać.
Cebula czarownic to inna nazwa czosnku niedźwiedziego. Charakteryzuje się on zielonymi liśćmi i czosnkowym zapachem oraz białymi kwiatostanami. Wbrew pozorom nie ma jadalnych ząbków. Na pierwszy rzut oka może przypominać konwalię majową, która rośnie mniej więcej w tym samym czasie.
Czosnek niedźwiedzi w Polsce jest pod częściową ochroną. Zrywanie tej dziko rosnącej rośliny jest więc zabronione, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by uprawiać czosnek niedźwiedzi we własnym ogródku.
Czosnek niedźwiedzi jest od lat wykorzystywany w medycynie ludowej. Surowcem leczniczym w tym przypadku są liście. Wiele osób dodaje je do sałatek, robi z nich pesto i różnego rodzaju pasty, a także nalewkę. Może być również stosowany w formie przyprawy.
Zobacz także: Nigdy nie jedz takiej pietruszki. Niszczy macicę, nerki i wątrobę. Uważaj przy zakrzepicy!
Czosnek niedźwiedzi został doceniony ze względu na zawarte w nim cenne składniki. Jest przede wszystkim źródłem flawonoidów, związków przeciwzapalnych oraz przeciwpasożytniczych. Jest bogaty w witaminy z grupy B oraz witaminę C, a także magnez, potas, siarkę, wapń i żelazo.
Czosnek niedźwiedzi wyróżnia się właściwościami antyoksydacyjnymi, grzybobójczymi oraz antybakteryjnymi. Może zapobiegać pojawianiu się chorób układu sercowo-naczyniowego. Wszystko przez to, że jest w stanie obniżać ciśnienie oraz poziom cholesterolu.
Na tym jednak nie koniec jego prozdrowotnych właściwości. Czosnek niedźwiedzi pozytywnie wpływa na odporność, trawienie i łagodzi dolegliwości ze strony układu pokarmowego. Ponadto poprawia kondycje skóry, włosów i paznokci.
Zobacz także: Topinambur – „zdrowszy ziemniak”, który pomoże ci schudnąć
Czosnek niedźwiedzi to roślina, która bez wątpienia korzystnie wpływa na organizm. Nie każdy jednak może po nią sięgać. Nie zaleca się spożywania czosnku niedźwiedziego kobietom w ciąży i osobom, które cierpią na wrzody żołądka oraz dwunastnicy.
***
