Jakie rośliny sadzić w doniczkach na parapecie?
Chcesz korzystać z dobrodziejstw swojego "ogródka" i dodawać do potraw rośliny pochodzące z własnej uprawy? Nic prostszego! Wystarczy odrobina chęci i zapoznanie się z kilkoma praktycznymi wskazówkami. Wszystkie znajdziesz poniżej. Rzodkiewka Rzodkiewka idealnie nadaje się do uprawy w doniczce na parapecie. Od czego najlepiej zacząć? Nasiona zamocz w ciepłej wodzie, następnie umieść je w doniczce lub pudełku, ale nie głębiej niż na wysokość dwóch centymetrów. Regularnie przykrywaj je folią spożywczą, podlewaj i trzymaj z dala od przeciągów. Gdy pojawią się pierwsze pędy, upewnij się, że nie ma ich zbyt wiele. W przeciwnym wypadku rzodkiewki nie będą zbyt duże i smaczne.
Składniki
Sałata
Uprawa sałaty nie wymaga większej filozofii. Wystarczy umieścić biały korzeń rośliny w szklanym naczyniu wypełnionym wodą i wystawić na słońce. Oczywiście roślinę należy regularnie zraszać wodą. Już po kilku dniach wypuści nowe korzenie i liście. Jakaś alternatywa? Oczywiście można umieścić roślinę bezpośrednio w glebie. Należy jednak pamiętać, że młoda sałata musi być regularnie podlewana, przynajmniej w pierwszych dniach - do momentu aż pojawią się pierwsze pędy.
Imbir
A co z imbirem? Wystarczy, że wsadzisz kawałek kłącza rośliny do ziemi. Pamiętaj tylko, żeby postawić ją w niezbyt nasłonecznionym, ale jednocześnie nienadmiernie zacienionym miejscu i codziennie intensywnie ją podlewaj. Roślina szybko ci się odwdzięczy. Gdy urośnie, możesz ją wyjąc z ziemi, odciąć pożądany kawałek korzenia, a resztę ponownie umieścić w glebie.
Składniki
Trawa cytrynowa
Korzeń trawy cytrynowej potrzebuje do wzrostu jedynie kubka wody i odrobiny światła słonecznego. Po około siedmiu dniach roślinę trzeba przeszczepić do doniczki. Kiedy łodygi osiągną około 12 cm wysokości, należy odciąć to, co jest nad ziemią. Nie martw się - będzie rosła nadal.
Por
Umieść przednią część pora w kubku, zalej go niewielką ilością wody i zapewnij mu dostęp do światła. Ta smaczna, zielona roślina nie wymaga nadmiernej pielęgnacji ani dbałości. Wystarczy podlewać ją raz w tygodniu i co jakiś czas podcinać. Będzie pięknie rosła.
Rukola
Wystarczy umieścić kilka nasionek rukoli na wierzchu gleby, przykryć je warstwą około 1-1.5 cm suchej ziemi, spryskać je wodą, przykryć kawałkiem folii spożywczej, a następnie umieścić doniczkę w ciepłym, acz zacienionym miejscu. Po około 3-7 dniach pojawią się pierwsze pędy. Wtedy należy zdjąć folię spożywczą. Gdy liście osiągną wysokość około 10 cm, można zacząć je zbierać.
Składniki
Koper włoski
Jak sadzić koper? Umieść część białego korzenia w słoju wypełnionym wodą i postaw w dobrze oświetlonym miejscu. Świeże pędy pojawią się już po kilku dniach. Można śmiało dodawać je do posiłków. Jakaś alternatywa? Umieść nasiona bezpośrednio w ziemi. Na efekty będziesz musiała jednak nieco dłużej poczekać.
Mięta
Nasiona mięty powinny być sadzone na głębokości około 5 mm. Mięta nie lubi podmokłej ziemi, dlatego lepiej użyć do jej zwilżania rozpylacza. Pędy powinny pojawić się w ciągu dwóch tygodni. Po kolejnych dwóch tygodniach będziesz już mogła cieszyć się pachnącą herbatą ze świeżej mięty.
Pamiętaj tylko, że mięta nie toleruje bezpośredniego nasłonecznienia i preferuje miejsca zacienione.
