Jakie zalety dla zdrowia mają mandarynki?
Mandarynki są bogate w wit. C, która chroni przed infekcjami – już dwa owoce pokrywają dzienne zapotrzebowanie na nią.
Poza tym, jedzenie mandarynek zmniejsza ryzyko miażdżycy, cukrzycy typu II i raka wątroby. Mimo że zawierają dużo cukrów, nie są zbyt kaloryczne (1 owoc to 30 kcal.) Mają dużo beta-karotenu i witamin z grupy B, które poprawiają wzrok i działają przeciwdepresyjnie.
Są też źródłem potasu i wapnia, które wzmacniają zęby i kości. Dzięki zawartości kwasów organicznych oczyszczają organizm i regulują trawienie.
Łagodzą schorzenia dróg moczowych i wątroby. Wybierając mandarynki, kieruj się... ich zapachem. Intensywny aromat to oznaka dobrego gatunku.
