Orzeźwiający arbuz
Gdy z nieba leje się żar warto sięgnąć po arbuza. Jakie korzyści nam przyniesie?
Arbuz dostarczy nam przeciwutleniaczy takich jak: likopen, beta-karoten, luteina czy zeaksantyna. Ich działanie opóźnia proces starzenia komórek i hamuje rozwój chorób cywilizacyjnych, w tym nowotworowych. Z uwagi na działanie moczopędne arbuz zalecany jest osobom borykającym się w dolegliwościami nerek, jak i nawracającymi infekcjami układu moczowo-płciowego.
Na deser
Jak w przypadku wszystkich owoców warto zachować minimum dwie godziny przerwy po posiłku zanim sięgniemy po arbuza. Jego sok przyspiesza otwieranie odźwiernika żołądka i jeśli zalegają w nim ciągle niestrawione treści pokarmowe - zostaną one przesunięte w tym stanie do dwunastnicy. Ból brzucha niemal gwarantowany. Dotyczy to również jedzenia arbuza razem z owocami takimi jak wiśnie czy czereśnie. Mają one tendencję do zalegania w żołądku i są trawione powoli. Wiemy, że nie warto popijać ich wodą. Nie warto również bezpośrednio po ich zjedzeniu przystąpić do konsumpcji arbuza.
