Wybierz cukinię
O tej porze roku trzeba szczególnie zadbać o odporność. Warto wtedy sięgnąć po cukinię.
Dlaczego? Zawiera bogaty zestaw witamin, m.in.: C, A, K, PP i B1. Ma dzięki temu zdolność wspierania systemu odpornościowego, pozytywnie wpływa na wzrok i kondycję skóry.
Jedzona regularnie usprawnia działanie systemu nerwowego, a także reguluje metabolizm, zwłaszcza trawienie węglowodanów. Składniki mineralne, które znajdziemy w tym warzywie, to szczególnie potas, żelazo i magnez.
Jedząc ją dbamy zatem o dobrą pracę serca i funkcjonowanie całego układu mięśniowego człowieka. Poprawić możemy stan kości i zębów, a nawet zapobiegać anemii.