Jakie grzyby rosną w lipcu? Grzybobranie latem czas zacząć

Grzyby, które rosną w lipcu. Jakie gatunki można spotkać w lesie o tej porze roku? Sprawdzamy!
Grzyby, które rosną w lipcu. Jakie gatunki można spotkać w lesie o tej porze roku? Sprawdzamy!PixabayPixabay.com

Grzybobranie latem. Kiedy można zbierać grzyby?

Jakie grzyby rosną w lipcu?

  • kurki - ich sezon występowania to okres między lipcem a październikiem i uwarunkowany jest poziomem wilgotności w lesie. Kurki spotkać można głównie w siedliskach borowych, ukryte pod mchem lub pod stertą opadłych liści.
Kurki to bardzo popularne grzyby w Polsce. Ich okres występowania w polskich lasach rozpoczyna się w lipcu
Kurki to bardzo popularne grzyby w Polsce. Ich okres występowania w polskich lasach rozpoczyna się w lipcuPixabayPixabay.com
  • borowiki szlachetne - ten piękny gatunek występuje w lasach od lipca do października. Rosną w zasadzie we wszystkich typach lasów, zarówno liściastych, iglastych jak i mieszanych. Jednak najwięcej znajdziemy ich przy świerkach, sosnach, dębach oraz bukach.
Borowik szlachetny, czyli jeden z najbardziej pożądanych grzybów występujących w polskich lasach
Borowik szlachetny, czyli jeden z najbardziej pożądanych grzybów występujących w polskich lasachPixabayPixabay.com
  • koźlarze - grzyby te rosną od lipca do października. Najpopularniejsze gatunki tego grzyba to m.in. koźlarz czerwony, pomarańczowy i babka. Można spotkać je w lasach liściastych, mieszanych oraz zaroślach. Największą popularnością cieszą się młode okazy koźlaków wraz z kapeluszami, które kryją w sobie smaczny miąższ.
Koźlarza można spotkać w lipcu w lasach liściastych, mieszanych oraz zaroślach
Koźlarza można spotkać w lipcu w lasach liściastych, mieszanych oraz zaroślachPixabayPixabay.com
  • maślaki - ich sezon występowania to okres również od lipca do października. Charakteryzują się okazałym kapeluszem. Grzyb ten rośnie w sąsiedztwie sosen. Smakuje doskonale zarówno w wersji duszonej, marynowanej, jak i smażonej.
Maślaki to bardzo popularne i smaczne grzyby. Można je wykorzystać w kuchni na wiele sposobów
Maślaki to bardzo popularne i smaczne grzyby. Można je wykorzystać w kuchni na wiele sposobówPixabayPixabay.com
  • czubajki kanie - można je zbierać od lipca do października. W Polsce znaleźć je można na terenie całego kraju. Cenione są przede wszystkim za smak. Niestety, grzyb ten jest często mylony z muchomorem zielonkawym - śmiertelnie trującym okazem.
Czubajka kania jest gatunkiem grzyba należącego do rodziny pieczarkowatych
Czubajka kania jest gatunkiem grzyba należącego do rodziny pieczarkowatychPixabayPixabay.com

Jak zbierać grzyby w lipcu?

Przepis na marynowane grzybyInteria KulinariaInteria Kulinaria

Trujące grzyby w lipcu. Nie zbieraj ich!

  • muchomor plamisty,
  • strzępiak ceglasty,
  • goryczak,
  • olszówka,
  • borowik szatański,
  • borowik purpurowy,
  • zasłoniak rudy,
  • muchomor sromotnikowy.