Przewodnik po świecie herbat
Herbata jest nieodłącznym elementem naszego życia. Jednak niewielu z nas zna całe bogactwo jej smaków i aromatów. Roli przewodnika po egzotycznym świecie herbacianych rozkoszy podejmuje się francuski smakosz i znawca herbaty Gilles Brochard.
Wędrując po stronach książki "Herbaty świata" poznamy legendy o powstaniu herbaty, rytuały jej parzenia obowiązujące w poszczególnych krajach oraz bogactwo różnorodnych gatunków. Autor przedstawia także egzotyczne i klasyczne przepisy kulinarne, które mogą nas zainspirować do dalszych eksperymentów.
Gilles Brochard - autor kilku książek o herbacie ("Petit traite du thé", "Plaisir de thé" i "Paris a l'heure du thé") przewodniczy francuskiemu Klubowi Miłośników Herbaty i prowadzi zajęcia na paryskim Uniwersytecie Herbaty.
INTERIA.PL jest patronem medialnym książki. Przeczytaj więcej, weź udział w konkursie
