Serniki i szarlotki

Ślinka cieknie od samego spisu treści "Serników i szarlotek" autorstwa Aleksandry Chomicz i Aliny Stradeckiej.

Szarlotki wcale nie ograniczają się do tych z ciastem kruchym lub francuskim. Jabłka można zapiekać pod biszkoptową kołderką i na spodzie z piernika, nie mówiąc o wigilijnych babkach jabłkowo-makowych czy prostych, niedzielnych plackach dla całej rodziny.

Reklama

Nie inaczej z sernikami, od wiedeńskich przez krakowskie, od pieczonych po zimne desery...

Poza dziesiątkami przepisów autorki podają wiele cennych informacji o przygotowywaniu ciast: jak dobierać składniki, w jakich proporcjach je łączyć i w jakiej temperaturze piec.

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje