Żeberka bejcowane ze śliwkami

- 1 kg żeberek,
- 3 łyżki powideł śliwkowych,
- łyżka koncentratu pomidorowego,
- łyżeczka cynamonu,
- łyżeczka cukru,
- olej,
- 12 śliwek

Przygotowanie:

Żeberka poporcjuj. Powidła wymieszaj z cukrem, cynamonem, koncentratem pomidorowym oraz 2 łyżkami oleju. Bejcą grubo posmaruj żeberka. Ułóż na grillu otwartym lub w piekarniku i opiekaj smarując bejcą około 30-40 minut. Na 10 min przed końcem grillowania na ruszcie umieść śliwki. Żeberka podawaj na sałacie ze śliwkami oraz sosem jogurtowym doprawionym

Znasz lepszy przepis? Przyślij go do nas! Możesz dołączyć zdjęcie!

Czy dobrze gotujesz? Sprawdź się!