Babeczki z budyniem i owocami

Składniki na 12 sztuk:

Babeczka:

• 17,5 dag mąki pszennej
• 10 dag masła
• żółtko
• łyżka cukru pudru

Nadzienie:

• 1 budyń waniliowy
• owoce: po 20 dag jasnych i ciemnych winogron

Sposób przygotowania:

1. Mąkę przesiej, posiekaj nożem razem z masłem. Dodaj żółtko, przesiany cukier puder i zagnieć ciasto. Zawiń w folię, wstaw do zamrażalnika na 30 minut. Ugotuj budyń i odstaw do wystudzenia. Foremki wysmaruj masłem.

2. Ciasto rozwałkuj, wytnij kółka, wylep nim foremki. Piecz 20 minut w temperaturze 180˚C. Wystudzone babeczki wypełnij budyniem i udekoruj winogronami.

Czas przygotowania: około 1,5 godziny