Bezy kakaowe
Na dzisiejszy deser proponujemy bezy kakaowe. W wersji dla dorosłych smakują najlepiej z kawą, dzieciom podamy je z kakao. Smacznego!
Składniki:
- 10 białek
- 2 szklanki cukru pudru
- cukier waniliowy
- 2 łyżki kakao
- 5 dkg wiórek kokosowych
- opakowanie śmietany kremówki
- cukier puder
Sposób przygotowania:
Z białek ubić sztywną pianę. Dodać powoli cukier i kakao. Wsypać wiórka i delikatnie wymieszać. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i wyciskać szprycą podłużne bezy. Suszyć około 4 godziny w temperaturze 80 stopni C. Pozostawić w piekarniku do zupełnego ostygnięcia.
Ostrożnie, aby się nie pokruszyły zdejmować z blaszki.
