Błyskawiczna sałatka z ciecierzycy

Składniki

• 550 g ciecierzycy z puszki
• 2 łyżki posiekanej czerwonej cebuli
• kilka dużych oliwek
• 1 pomidor
• 1/2 szklanki posiekanej natki pietruszki lub innych ziół
• opcjonalnie 50 g sera feta

Składniki - sos

• sok z 1 cytryny
• 2 łyżki oliwy
• 2 ząbki czosnku
• 1/2 łyżeczki mielonego kuminu
• 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu cayenne lub ostrej papryki
• sól i pieprz