Buraki na anemię
Sprawdź, jak niezwykłe właściwości mają czerwone buraki.
Te ciemnoczerwone bulwy zawierają spore ilości żelaza oraz kwasu foliowego.
Oba te składniki wspomagają procesy krwiotwórcze i zapobiegają niedokrwistości.
Dlatego warto podawać dziecku buraka przyrządzonego na różne sposoby.
Rocznemu i starszemu maluchowi można podawać w postaci jarzynki lub purée. Brzdącowi posmakuje też barszcz ukraiński z kawałkami buraka.
