buraki

Barszcz czerwony nie dla każdego. Oto kto powinien wykluczyć go z diety
Barszcz czerwony nie dla każdego. Oto kto powinien wykluczyć go z diety
Barszcz czerwony to klasyk na wigilijnym stole i w większości domów to właśnie on króluje w trakcie świąt. Zupa oraz zakwas, na bazie którego ją gotujemy, zbawiennie działa na przeciążoną wątrobę oraz wysokie ciśnienie, zatem warto włączyć go do diety nie tylko na święta. Ale czy na pewno? Okazuje się, że barszcz czerwony, zakwas oraz same buraki nie są dla każdego. Sprawdźmy, kto powinien ich unikać.
barszcz, buraki, zakwas
Działa jak naturalny rozświetlacz. Odmładza i ujędrnia skórę. Szukaj w warzywniaku
Działa jak naturalny rozświetlacz. Odmładza i ujędrnia skórę. Szukaj w warzywniaku
Burak to nie tylko smaczne i zdrowe warzywo, które świetnie sprawdza się w kuchni. Dzięki swoim wyjątkowym właściwością zyskuje coraz większe uznanie również w naturalnej pielęgnacji skóry. Maseczka z buraka może być świetnym rozwiązaniem dla osób, które chcą poprawić koloryt cery, nawilżyć skórę, a także zwalczyć drobne niedoskonałości.
buraki, maseczka, pielęgnacja
Już czas, by po niego sięgnąć. Eliksir z buraków wzmocni odporność i obniży ciśnienie krwi
Już czas, by po niego sięgnąć. Eliksir z buraków wzmocni odporność i obniży ciśnienie krwi
Eliksir zdrowia, który nie dość, że wzmocni odporność i obniży ciśnienie krwi, to jeszcze dostarczy cennych witamin. Zakwas z buraków nie bez powodu cieszy się coraz większą popularnością. Jego korzystne dla organizmu właściwości to sprawka zawartych w nim bakterii probiotycznych. Warto pić regularnie!
Zakwas z buraków, buraki
Nie jadłeś ich w takiej formie? Spróbuj, a jelita i cera będą jak nowe
Nie jadłeś ich w takiej formie? Spróbuj, a jelita i cera będą jak nowe
Lato to czas zbiorów warzyw i owoców, ale także intensywny okres przygotowywania przetworów. O ile pewniakiem są ogórki małosolne, to rzadziej kisi się buraki. Warto zamknąć je w słoiku i mieć w swojej spiżarce. Nie tylko ze względu na fakt, że można z nich przygotować wiele potraw, ale także dlatego, że mają ciekawy smak. Oczywiście, one idą również w parze ze zdrowotnymi właściwościami, które mają nie tylko warzywa, ale powstały sok. Sprawdźmy, dlaczego warto kisić buraki.
buraki, kiszone buraki
Dwa składniki pomogą ci schudnąć. Ten koktajl to istne złoto
Dwa składniki pomogą ci schudnąć. Ten koktajl to istne złoto
Koktajle, smoothie to idealna opcja na wiosenne i letnie dni, zwłaszcza gdy pragniemy zrzucić kilka zbędnych kilogramów. Spośród wielu kombinacji składników warto wybrać buraka i banana. Dlaczego akurat te dwa składniki razem tworzą istny napój bogów?
koktajl, smoothie, banan, buraki
Jedz go nie tylko od święta. Zdziwisz się, ile ma kulinarnych opcji
Jedz go nie tylko od święta. Zdziwisz się, ile ma kulinarnych opcji
Burak to warzywo wszystkim doskonale znane, ale i tak spożywany jest przede wszystkim od święta i najczęściej ląduje w barszczu. Ale tak naprawdę, to tylko jedna możliwość, jak można podać do wyjątkowe warzywo. Co więcej, oferuje nie tylko cenne substancje odżywcze, ale może uzupełniać swoją obecnością dania wytrawne, jak i słodkie. Poznajmy, jak wykorzystać buraka w kuchni, a wtedy zagości na naszych stołach częściej.
buraki, buraki a zdrowie, buraki ćwikłowe
Zimą zajadaj pełnymi łyżkami. Spiżarniany smakołyk poprawi odporność i da ukojenie wątrobie
Zimą zajadaj pełnymi łyżkami. Spiżarniany smakołyk poprawi odporność i da ukojenie wątrobie
Zima nie rozpieszcza nas dostępem do świeżych warzyw, dlatego wymyślenie apetycznego dodatku do dań obiadowych staje się nieco trudniejszym zadaniem. Smakołykiem, którym zajadają się dzieci i dorośli, są buraczki tarte w słoiczkach. To świetne uzupełnienie wspólnego posiłku, które bez problemu przygotujemy na zapas. Jak zrobić wyśmienite buraczki tarte na zimę? Podpowiadamy.
buraki, buraczki, buraczki na zimę, buraki na odporność
Te trzy warzywa działają na jelita jak leczniczy balsam. Teraz trwa na nie sezon
Te trzy warzywa działają na jelita jak leczniczy balsam. Teraz trwa na nie sezon
W kuchni bywają niedoceniane, jedynie od czasu do czasu trafiając na nasze talerze. Tymczasem w rzeczywistości wykazują szereg prozdrowotnych właściwości, zbawiennie oddziałując szczególnie na jelita. Nazywa się je prawdziwym, leczniczym balsamem. Obecnie trwa na nie sezon.
dynia, buraki, czerwona kapusta, jelita
Miękkie buraki w dwa kwadranse. Prosta sztuczka z wodą
Miękkie buraki w dwa kwadranse. Prosta sztuczka z wodą
Gotowanie dojrzałych buraków zdecydowanie odradza się osobom niecierpliwym. Zdarza się, że nawet po kilkukrotnym sprawdzaniu nadal są uporczywie twarde i nie chcą współpracować. Taki stan rzeczy psuje plany obiadowe, wzmagając poczucie głodu i podnosząc poziom podirytowania. Zamiast spędzać długie godziny przy kuchence, wprowadźmy w życie prosty trik, który skróci czas oczekiwania. Na czym polega? Zdradzamy sekret.
buraki, buraki właściwości, czerwone buraki
Przygotuj dziś, a zimą będą na wagę złota. Proste przetwory z buraków
Przygotuj dziś, a zimą będą na wagę złota. Proste przetwory z buraków
Buraki to prawdziwa witaminowa bomba, po którą warto sięgać nie tylko w sezonie, ale również zimą, gdy najbardziej potrzebujemy zastrzyku składników odżywczych. Już dziś warto więc przygotować pyszne i zdrowe buraczane przetwory, które nie tylko obłędnie smakują, ale mają mnóstwo witamin. Oto trzy sprawdzone przepisy, które pokochacie!
buraki, Zakwas z buraków, buraczki na zimę, przetwory z buraków
Genialne połączenie smaków. Sałatka, która znika szybciej niż mielone
Genialne połączenie smaków. Sałatka, która znika szybciej niż mielone
Jednym z chętniej przygotowywanych dań obiadowych są kotlety mielone, podawane z parującymi ziemniakami oraz ćwikłą. Zwolennikom tradycji, którzy mają ochotę na mały eksperyment kulinarny, polecamy przygotowanie obłędnej sałatki z buraków oraz cukinii, która nie tylko uzupełnia, ale dodatkowo podbija smak doskonale znanych dań mięsnych. Jak przygotować ją w domu? Podpowiadamy.
buraki, cukinia, przetwory, domowe przetwory
Idealny dodatek do obiadu. Przepis na wyśmienite buraczki
Idealny dodatek do obiadu. Przepis na wyśmienite buraczki
Tarte buraczki są doskonałym dodatkiem do każdego, tradycyjnego obiadu. To niedrogie i łatwo dostępne warzywo jest w Polsce doceniane za wspaniały smak i prozdrowotne właściwości. Oto jak przygotować doskonałe buraczki do obiadu, a także do słoiczka!
buraki, przetwory z buraków, przepisy
Gnojówka z pokrzywy nawet do buraków. Podlewaj, a będziesz mieć zdrowe i soczyste warzywa
Gnojówka z pokrzywy nawet do buraków. Podlewaj, a będziesz mieć zdrowe i soczyste warzywa
Gnojówka z pokrzywy to coraz bardziej popularny naturalny nawóz, który można wykonać samodzielnie w domu. Ta prosta w wykonaniu odżywka dostarcza roślinom dużej ilości witamin i minerałów niezbędnych do rozwoju i plonowania. Gnojówką z pokrzywy można podlewać między innymi buraki. Jaki dokładnie wpływ będzie mieć na nie? Wyjaśniamy.
gnojówka z pokrzywy, buraki
Sałatka śledziowa z buraczkiem w wersji wiosennej. Idealna na święta
Sałatka śledziowa z buraczkiem w wersji wiosennej. Idealna na święta
Posyp natką pietruszki lub rzeżuchą.
pieprz, S.O.S., jabłka, sól, sałatka, buraki, sałatki, śledź, Kuchnia świąteczna - Wielkanoc
Sok na siwiznę. Pij codziennie, a pozbędziesz się suchych, łamliwych i siwych pasm
Sok na siwiznę. Pij codziennie, a pozbędziesz się suchych, łamliwych i siwych pasm
Łamliwe, matowe włosy to problem, z którym zmaga się wielu Polaków. Dotyka on zarówno kobiet, jak i mężczyzn. Problem ten staje się szczególnie dotkliwy, gdy włosy zaczynają wypadać, czy też wcześnie siwieć. Istnieje jednak prosty i tani sposób na wzmocnienie włosów i przywrócenie im pięknego wyglądu. Niezbędny produkt znajdziesz w swojej kuchni!
buraki, siwe włosy, domowe sposoby, uroda
Dlaczego warto jeść buraki? Poznaj ich sekretne właściwości zdrowotne
Dlaczego warto jeść buraki? Poznaj ich sekretne właściwości zdrowotne
24 listopada obchodzony jest Dzień Buraka, dlatego warto dowiedzieć się nieco więcej na jego temat. To popularne warzywo, mające wiele właściwości zdrowotnych. W swoim składzie zawiera witaminę C, która odpowiada za układ odpornościowy. Innym ważnym elementem buraków są przeciwutleniacze. Chronią one organizm przed działaniem wolnych rodników, mogących powodować choroby nowotworowe. Dlaczego jeszcze warto jeść buraki? Co można z nich przygotować? Podpowiadamy.
buraki, buraki właściwości, Sok z buraków
Te osoby nie powinny jeść buraków. Skutki mogą być fatalne
Te osoby nie powinny jeść buraków. Skutki mogą być fatalne
24 listopada obchodzimy Dzień Buraka i nie chodzi tu o wyjątkowo zadufanego w sobie człowieka, ale o nasz polski czerwony skarb. Buraki mają w sobie wiele dobrych dla zdrowia składników. Możesz przygotować z nich syrop, który wspiera odporność i walczy z nadciśnieniem.
buraki, syropy na odporność, syrop z buraka
Zakwas z buraków czerwonych. Wszystko, co musisz o nim wiedzieć
Zakwas z buraków czerwonych. Wszystko, co musisz o nim wiedzieć
Nazywany naturalnym probiotykiem, zakwas z buraków to prawdziwa bomba składników aktywnych biologicznie, które są sumą zdrowotnych właściwości tych wyjątkowych warzyw i procesu fermentacji. Jakie korzyści przyniesie systematyczne picie zakwasu z buraków? Dlaczego zdarza się, że zakwas ma nieatrakcyjny, brązowy kolor? Dlaczego czasem pleśnieje i jak tego uniknąć? Wyjaśniamy.
buraki, kiszone buraki, zakwas
Domowa multiwitamina na odporność. Ten magiczny napój pij każdego dnia
Domowa multiwitamina na odporność. Ten magiczny napój pij każdego dnia
Zakwas z buraków warto pić nie tylko w okresie jesienno-zimowych, ale przez cały rok. Liczba korzyści ze spożywania tego niezwykłego napoju jest niezliczona, a przygotowanie bardzo proste. Podpowiadamy jak to zrobić.
Zakwas z buraków, buraki
Dobroczynne działanie soków. Nowe wyniki badań naukowych
Dobroczynne działanie soków. Nowe wyniki badań naukowych
Lato to doskonała okazja do uprawiania sportów na świeżym powietrzu, tym bardziej że w naszym klimacie niektóre aktywności są ściśle przypisane do tej pory roku. Warto wykorzystać ładną pogodę, by zadbać o swoją kondycję, jak również poprawić wyniki w ulubionej dyscyplinie. Jak się do tego zabrać? Pomoże nam w tym nie tylko regularny trening, ale też odpowiednia dieta, której cennym składnikiem są soki. Badania naukowe pokazują bowiem, że picie soków zwiększa wydolność organizmu, a dodatkowo przyśpiesza regenerację powysiłkową.
soki, świeże pomidory, buraki, Sok z buraków
Tak szybko przygotujesz buraki. Będą soczyste i aromatyczne
Tak szybko przygotujesz buraki. Będą soczyste i aromatyczne
Pozytywne właściwości buraków są coraz bardziej znane. To warzywo jest nie tylko zdrowe, ale również tanie i łatwo dostępne. Z buraków szybko możemy wyczarować mnóstwo ciekawych dań i przekąsek. W Polsce często jemy je starte – jako surówkę do obiadu. Buraki można również gotować i kisić. Pieczone w piekarniku także smakują wybornie!
buraki
Dzień Buraka 2021: Jak zrobić dobry zakwas na barszcz?
Dzień Buraka 2021: Jak zrobić dobry zakwas na barszcz?
24 listopada obchodzimy Dzień Buraka. Warzywo to z pewnością zasłużyło sobie na swoje święto, gdyż nie tylko wykazuje wiele właściwości leczniczych, ale też jest bazą wielu znanych i lubianych potraw. Z buraków warto przede wszystkim przygotować zakwas, który będzie podstawą barszczu czerwonego – serwowanego zwłaszcza podczas wigilii Bożego Narodzenia. Jak zrobić zakwas na barszcz czerwony? Oto sprawdzony przepis.
buraki, Zakwas z buraków, Zakwas buraczany, zakwas buraczany przepis, zakwas buraczany jak pić
Właściwości odżywcze buraków czerwonych
Właściwości odżywcze buraków czerwonych
Buraki czerwone powinny być stałym elementem listopadowego jadłospisu. Możemy jeść je na niezliczoną ilość sposobów. Mimo że jesień weszła już w głęboką fazę, buraki wciąż pozostają smaczne i soczyste. Odkwaszają, wspierają odporność i obniżają ciśnienie krwi. Co jeszcze warto wiedzieć o ich leczniczych właściwościach?
buraki, sok z buraka
Jak obierać buraki, aby nie straciły koloru?
Jak obierać buraki, aby nie straciły koloru?
Buraki to jedne z najzdrowszych warzyw! Niestety, ograniczamy się do tego, że spożywamy je w okresie wigilijnym, bo to właśnie z niego sporządzany jest barszcz! Oczywiście, burak ma niezliczone zastosowania kulinarne, a ponadto zawiera cenne dla zdrowia substancje. Niestety, choć kolor warzywa jest intensywny, to po obróbce blaknie. Co jest tego przyczyną? Czy na to ma wpływ obieranie buraka? Przekonajmy się!
buraki, kiszone buraki
Domowe przetwory: Marynowane buraczki na zimę
Domowe przetwory: Marynowane buraczki na zimę
Jesienne porządki w polach, to między innymi czas wyrywania buraków ćwikłowych. Jeśli tegoroczne zbiory były obfite, zapewne zastanawiasz się co zrobić z buraków? Te czerwone warzywa dobrze się przechowują, więc przez całą zimę można cieszyć się ich smakiem. Jednak jeśli szukasz czegoś niesztampowego, z pewnością zainteresują cię marynowane buraczki na zimę.
buraki, buraczki, domowe przetwory, przetwory z buraków, porady
Dlaczego warto pić codziennie sok z buraka?
Dlaczego warto pić codziennie sok z buraka?
Buraki to warzywa, których nikomu nie trzeba przedstawiać. Wykorzystywane są w naszej rodzimej kuchni na wiele różnych sposobów – przygotowuje się z nich zupy, sałatki. Warto włączyć te potrawy do diety, gdyż buraki obfitują w składniki odżywcze. Jednak trzeba wiedzieć, że warzywa te szczególnie korzystnie wpływają na organizm, gdy są spożywane na surowo. Najlepiej więc przygotować sok z buraka i pić go codziennie. Jest to przede wszystkim panaceum na wysokie ciśnienie, ale zalet tego napoju jest znacznie więcej. Dlaczego warto pić sok z buraka? Oto powody.
sok z buraka, Sok z buraków, sok z buraków właściwości, buraki, buraki właściwości
​Przez tydzień piła sok z buraka. Oto efekty
​Przez tydzień piła sok z buraka. Oto efekty
Wyjątkowo pozytywne właściwości zdrowotne buraków są coraz bardziej znane. Ileana Paules-Bront, dziennikarka, zdecydowała się pić przez tydzień sok z buraka. Jak zareagowało na to jej ciało?
sok z buraka, sok z buraków właściwości, buraki
Buraki zasmażane: Pyszny dodatek do obiadu
Buraki zasmażane: Pyszny dodatek do obiadu
Buraki zasmażane to tradycyjny dodatek do pieczonych dań mięsnych. Lubią je prawie wszyscy, a do tego są zdrowe. Buraki zasmażane świetnie pasują do kaczki i królika w sosie śmietanowym, ale będą smakowały również z wieprzowiną.
buraki
Dlaczego warto jeść czerwone warzywa?
Dlaczego warto jeść czerwone warzywa?
Warzywa są pełne witamin i antyoksydantów, przez co korzystnie wpływają na zdrowie. Jak się okazuje, duże znaczenie ma kolor warzyw, gdyż każda z grup kolorystycznych charakteryzuje się nieco innym składem i odmiennymi właściwościami. Czerwone warzywa wyróżniają się dużą zawartością likopenu – przeciwutleniacza, który oddziałuje szczególnie dobrze na pracę serca oraz opóźnia procesy starzenia. Dzięki temu pomidory, buraki, papryka czy rzodkiewka pomagają obniżyć ciśnienie i poziom „złego” cholesterolu, a do tego wzmacniają naczynia krwionośne. Dlaczego jeszcze warto jeść czerwone warzywa? Na co pomagają?
pomidory, pomidory a zdrowie, papryka, czerwona papryka właściwości zdrowotne, buraki, buraki a zdrowie, buraki właściwości
Sałatka z burakiem i mozzarellą
Sałatka z burakiem i mozzarellą
Sałatka z burakiem i mozzarellą to świetny pomysł na sałatkę podawaną do grillowanego mięsa. Połączenie buraka i sera, którym jest mozzarella sprawdza się idealnie w kuchni.
sałatka, buraki, mozzarella

Pozostałe tagi