Cukinia zapiekana z warzywami i szynką
Cukinia to warzywo, które doskonale komponuje się zarówno ze słodkimi, jak i wytrawnymi daniami.
Nadziewana cukinia123RF/PICSEL
Sposób przygotowania
Cukinie przekrój wzdłuż na pół i łyżeczką wydrąż miękki środek. Szynkę i warzywa pokrój w drobną kostkę. Pomidorki pokrój w cienkie plastry. Wymieszaj wszystko z serem, przyprawami i ziołami. W zagłębienia cukinii włóż warzywa z szynką. Piekarnik nagrzej do temperatury 220 st. C. Wstaw cukinie farszem do góry, zredukuj temperaturę pieca do 180 st. C i piecz ok 20 minut do zapieczenia.
Smacznego!
Placki z cukinii - lepsze niż ziemniaczaneInteria Kulinaria